関西女のプチ日記

関西女が飲み食い散らかします。酒場、パン、炭水化物などのB級グルメネタ、時々旅行を自己満足に綴ってます。

タグ: 缶詰め

1缶(180g/固形量135g)345kcal/1缶 ¥262 三陸産のさばを香ばしく焼いてから煮つけました。 焼魚紀行シリーズ。大きめ缶のたっぷりサイズ。 たっぷり汁に浸った鯖は大ぶりブツ切り。皮面の焦げが美味しそう〜。 どっしりながらホロリ崩れる柔らかさ。に、焼きが ...
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1缶(100g/固形量70g)267kcal/1缶 ¥250 釧路で30年ぶりに水揚げされたさばは、脂ののりも程よく缶詰原料に最適です。そのさばを3枚におろし、信州味噌で煮込みました。 久々缶詰〜相当前に買ってからずっと放置wまぁ期限内だから問題ナシw パコッと開けるとたっぷ ...
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1缶(105g) 久々オイルサーディン!嬉しい頂き物〜♪ って缶詰もろて喜ぶ26歳女子ってどやねん?ww キレイに整列したサーディン。なんか笑ける〜(笑) 魚焼き器で焼いて。ががが。油を少し減らすのを忘れ途中で燃えっ! 煙もくもく〜で超焦ったwwΣΣ( ̄□ ...
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1缶(90g/固形量70g)127kcal ¥105 三陸産さけ中骨使用 久々やな〜缶詰め♪大好きな中骨缶♪ 中骨だらけでなく薄っぺらな身に骨がついてるスタイル。身しっかり骨ほろり。照焼き!なほど濃くなく薄味仕立て。タレもとろみがなく汁っぽい。骨がとにかくほろっほろで美味 ...
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1缶(65g)¥105 骨もそのまま美味しくいただけます 三枚おろしのさんま。汁は少なめ。歯ごたえしっかりしまった身。むしろちょっとパサつき気味?汁の浸かりが浅いからかしら? 甘過ぎず濃過ぎずの味付け、缶詰めにしては薄味。 パサつきありはほぐしてチャーハンとか ...
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1缶(110g)378kcal/1缶 ¥298 脂がのっておいしい時期のいわしを、手作りで美しく綿実油の油漬けに仕上げました。いわしの頭と内臓をきれいに取り除き、1尾ずつ熱風をあて水分を飛ばしているので、魚のうまみが豊かです。保存料を使用していません。 久々オイルサーデ ...
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1缶(185g)253kcal ¥253 人気タイカレーの1つ、グリーンチリをベースにしたカレーでツナチャンクを煮込みました。なすやハーブにココナッツミルクのマイルドテイストが加わった本格風味に仕上がっています。 辛さの目安3 ※記事アップし忘れネタww 原材料(かつお ...
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1缶(145g/固形量100g)284kcal/100g ¥105(¥100ショップ) 信州産味噌使用 細身のさんまブツ切りが7〜8切れくらい。(おかんに先に食べられたw) 薄味の味噌煮。身はしっかりながら柔らか。骨もさけの中骨みたいな感じでホロホロ。久々缶詰めやっぱ美味しいわ〜。 ...
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1缶(42g)串刺し4本入り¥315(?) 「新製法ドライアイス充填法-ドライアイスにより容器内の空気を追い出し、焼きたての風味を実現しました。」 かわ・つくね・もも×2。やきとりの缶詰めや〜相当前に貰ったのやっと登場w かなりなミニサイズ!でも串にはちゃんと種類 ...
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1缶(370g、固形量280g)¥398 八戸水揚げさば使用 八戸に揚がった真鯖を津軽味噌を使用した特製だれで仕上げました。 大好きな鯖味噌~過去最高のデカサイズ缶詰め! たっぷりの汁に浸ったブツ切りの鯖が3切れ。皿にドーンと入れるとかなりのボリューム。汁はとろみ ...
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1缶(総量100g/固形量80g)210kcal 頭と尻尾を除いた一匹分のさんま開き。醤油味濃い目の甘辛味。身はしっかりホロホロ柔らか。平均的やね。でもちょうど腹身の部分の脂乗りがめちゃイイ!美味い!腹身缶とか欲しいわ〜〜濃い過ぎか?w ☆コープこうべHP あなたの1Cl ...
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1缶(160g/固形120g)347kcal/1缶 ¥145 スーパーで初見。トマト味の缶詰めって意外に初体験。 リコピン含有、ビタミンE強化だってさ。 たっぷりトマトソースに浸ったサバぶつ切り。 骨まで食べれるどっしりタイプ。 味は?ん〜〜普段の和風(醤油とかみそ)の鯖缶と大 ...
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1缶(185g)119kcal¥253 辛さの目安4★★★★ 「さばの切り身をぴりっと辛い黒胡椒のソースで煮込みました。」 結構デカめサイズの鯖がドーン。たっぷり汁は黒胡椒が粒々見える。どんだけ塩っぱいんやろ〜?と挑む。が、見た目ほど胡椒感はなく。みそ煮の薄い版?醤油 ...
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1缶(185g)211kcal¥253 辛さの目安2★★ 「インドネシアの代表料理、サテ(串焼)のソースでツナチャンクを煮込みました。芳ばしいピーナッツを丸ごと使用し、クローブ、カルダモン等のスパイスとマイルドなココナッツミルクが調和しています。」 よく行く輸入食品等が安 ...
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1缶(100g/固形70g)294kcal/1缶 ¥160 あけぼのブランド「からだに思いやり」シリーズ。 パコッと開けるとタレにまみれた3枚おろしのさんま。とろみの付いたタレは甘辛い。身はしっかりしながら柔らか。美味い。 けどいつもと特別変わらない感じなのに、お高いのは新製 ...
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1缶(60g/固形45g)1缶387.5kcal 「三陸産さんまを揚げることで旨みを凝縮。甘辛仕立て」 揚げてキュッと身のしまった(揚げると小さくなるよね)さんまが5切れほど。汁はほとんどなく身にとろみのあるタレが絡んでる状態。 甘辛ダレが結構濃い味。微妙〜〜にカレー粉の味 ...
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1缶(100g/固形70g)1缶387.5kcal¥105(スーパー価格) オイルサーディンの代用によく食べるコレ。 丸っこい缶を開けるとデップリ太ったいわしが3匹。丸ごと唐辛子2本入り。 魚焼き器でグツグツ焼いて醤油&一味でパクリ。唐辛子入りだけど全然辛くないのはデフォルト? ...
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1缶(145g)387.5kcal/1缶 ¥105(¥100ショップ) 原産国:タイ‥微妙?ww 缶切り不要の蓋だが妙〜に開け辛かった。 汁に浸ったドーンとでっかい切り身。いわゆるシーチキンみたく油っぽさはなく。形状もブツ切りの形を保ってて、ちゃんと煮魚してる。 味付けはみ ...
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1缶(100g/固形60g)¥105 「山椒で煮込んだ和風味です」 100円ショップで見つけた新顔。鰊大好き♪ 蓋を開けると鰊独特の香りが‥猫でも寄って来そうやわw山椒の香りはあんまりしない。山椒の実も見当たらない?? 2~3口大の身が3切れ。骨まで食べられるホロホロ柔らか ...
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1缶(100g/固形70g)100g当り144kcal¥105 「手間いらずのもう一品。昆布にはフコイダンが含まれています。」 にしん昆布巻きは定番、大好きだけどさんまって珍しいカナ。マ味の想像はつくけどね。 開けると4本の昆布巻きが整列。ちょwカンピョウない?!外れた?!わけな ...
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1缶(180g/固形135g)225kcal/1缶 ¥200前後?w 「三陸産のさばをこげめがつくまで香ばしく焼きました」 ちょっと高級なコレ!大きめサイズ。 デカイぶつ切り×3。香りは‥なんやろ?何か懐かしい匂い‥小学校の給食の匂い?w焼き鯖っぽく焦げ目がついてる。ショウガと ...
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1缶(180g/固形135g)247kcal/1缶 ¥200前後?w 「三陸産のさばをこげめがつくまで香ばしく焼きました」 みそ煮のこともあり、期待ゼロで挑む。 同じくブツ切り鯖×3。よぉ焦げ目ついてます。ゆずもおろしも居らヌ。香りもせヌ。増々テンション下がル。固さも同じく、柔 ...
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1缶(190g/固形140g) 「三陸沖〜常磐沖で獲れた旬の脂がのったさばを獲れたてのまま加工しました」 味付け秋刀魚に続いてこちら味噌煮。 秋刀魚より固形量が多いな。秋刀魚みたくお上品な小振りではなくドーンとデカイ切り身と、尻尾の方の小さめなのが2切れ入ってた。 ...
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1缶(固形125g/総量190g) 「気仙沼港で水揚げされた旬の脂がのったさんまを獲れたてのまま加工しました」 さんまが「秋刀魚」と漢字で書かれてるのも高級に感じる(笑) ¥100ショップのさんま缶とどう違うのか? 小さいブツ切り秋刀魚が9切れ。皮面の艶が違うく見える ...
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1缶(65g)138kcal¥105 「骨もそのまま美味しく食べられます」 塩焼きまで缶詰めであるんやねーほっけもあったしホンマ便利な世の中になったもんや◎ 蒲焼きとか味付けの缶詰めほど汁が入ってません。そりゃ塩焼きだからねw頭尻尾とった胴体部分の鯵が2枚入ってます。 ...
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