食べたん買うたん by 関西女のプチ日記

スーパー・コンビニグルメ、パンやスイーツ、100円ショップやお取り寄せなど身近なモノをご紹介します。

タグ： 筍

1個（108g）192kcal/1食　￥120 原材料：もち米、味付筍、だし（しょうゆ、こんぶだし、その他）、味付みつば、人参、植物油、食塩、上白糖、風味調味料、調味料、‥ やーーーーっぱし！このおこわのもちもち感、タマリマセン！！ もっちもっちむっちりご飯に角切りた ...
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1個￥￥3000（税込） 原材料：牛肉、竹の子、花山椒、ご飯（国産）、南京、濃いも、ふき、うど、木の芽、わらび、みょうが、菜の花、生クリーム、バニラビーンズ、コアントロー、ゴマペースト、砂糖、濃口しょうゆ、清酒、酢 名物「牛肉と筍の花山椒鍋」を御弁当に仕立て ...
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1個（約120g）185kcal/1食　￥168 原材料：塩飯、筍穂先煮、生姜入り牛肉しぐれ煮、海苔、調味料、‥ 食感の良い穂先煮をじっくり炊き上げた黒毛和牛と合わせました 海苔は味無し、ご飯は塩飯 贅沢系のおにぎりは初購入だけど、かなり小ぶり まずしゃきしゃき生姜が ...
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細切りにした茹で筍とチーズを春巻きの皮に乗せ一度巻き、木の芽が外側に来るように乗せさらに巻く。色よく揚げる。 頂き物の筍。和風続きだったので中華の一品に取り入れ、春巻きに。 若竹煮、筍ご飯、筍の土佐煮＆筍の木の芽和え 半分にカットすると木の芽の爽やか ...
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まだまだ筍続きます〜〜 若竹煮、筍ご飯 筍の土佐煮。筍と鰹節。やっぱシンプルなお味が一番美味しいなぁ〜 見た目は悪いけどｗ鰹節たっぷり〜が美味しい嬉しいっ その他和食メニュー トンカツ！！薄っぺらだけど柔らかジューシーで美味〜〜 ポテトサラダ　新玉ね ...
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若竹煮に続いての筍料理はこれまた定番、筍ご飯。 具は筍と油揚げだけ、シンプルにいただきます〜 いつもは薄口醤油だけど、切らしてたため普通の醤油使ったら色濃いぃっｗ でもお焦げもしっかり出来て私的には嬉しい〜 筍の食感、油揚げのコク、木の芽を添えて香りも ...
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去年に引き続き、今年も嬉しい筍の頂き物〜っ （牛肉と筍のホイル焼き、筍の木の芽和え） まずはやっぱり若竹煮でいただきます。 大ぶり筍の食感の良いこと〜薄味で筍本来の旨みが味わえます 一緒にあっさり煮た若芽、添えた木の芽も春の伊吹を感じさせます その他 ...
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市販の金時豆の汁気をよく切り、天ぷら粉にくぐらせ色よく揚げる。 以前TVでやってたコレ。香川県では超フツーらしい！ コレを白飯と一緒に頂く。うどんの具として入れる。とか ママで美味しい金時豆が天ぷらになるなんて！超美味しそう！！ ってことで豆の特売日に ...
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辛子蓮根同じく嬉しい筍の頂き物裏山で掘ったという超自然物！ 牛肉と一緒にホイル焼きに。木の芽を添えて春らしく。 コリコリッとイイ食感の筍は後味ほんのりエグミ。大人味～ ちょっと奮発して買った肉もやっぱ美味いわ～（笑） その他和食メニュー 鯛のカル ...
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今宵は野菜たっぷりディナー！！ 「なんかアッサリしたもん食べたいねん」とおかん。疲れてるな～ｗ 飲み続きでビタミン摂らなきゃいけない私にも嬉しいメニュ～ｗ んでも揚げ物はやっぱ必須（笑） レタスとトマトと海老のサラダ　にんじんとレーズンのサラダ 鶏 ...
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頂き物の筍第3弾〜まだまだアルヨｗ 鶏肉と油揚げと一緒に炊いた筍ごはん！ラブッ ごはんはお焦げもしっかりできちゃっておいしーの♪ 木の芽をたぁぁっぷりまとった木の芽和え！ラブーッ コリッコリの筍に木の芽の風味が大人味〜たまりませんっ その他春のメニュ ...
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またまた嬉しい頂き物〜♪鮮魚に続き今回は旬の筍！ 体長45cm、底部14cm、体重2.5kg デカッ！！(ﾟДﾟ)ﾃﾞｶｯ!! 軽い赤ちゃんと同じくらい重たいの（笑） まずは！の筍料理はやっぱり若竹煮！たっぷり木の芽を添えて頂き〜 コリコリジューシィな筍はやっぱおいしいなぁ ...
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頂き物の筍第二弾。煮物の次は衣に木の芽を混ぜて天ぷら！ でっかい筍にいっぱいの木の芽で見た目も風味もよろし。 しし唐といっしょにあっさりお塩で頂き〜サクッシャリッでうま〜 春はやっぱり筍！木の芽！年中揚げ物！！（笑） その他和食メニュー（最近和食続き ...
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すりおろし筍と粗く刻んだ筍に粉を少々混ぜ、丸めて揚げる。 タレは醤油、みりん、砂糖の甘辛タレ。 春の新作〜筍まんじゅう♪木の芽をそえて♪ 表面かりっ中もちっ時々さくっしゃりっ。筍の香りがお口の中で広がる〜春満開！甘辛いタレでみたらし風、あっさり山椒塩 ...
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