野菜とベーコンの蒸し鍋
好みの野菜(かぼちゃ、たまねぎ、きゃべつ、プチトマト、アスパラなど)とベーコンを白ワイン、コンソメで蒸す。途中ローリエを入れる。塩胡椒で味付け。 10月も半ば、だいぶ涼しく寒くなってきた今日この頃。 普通のお鍋もいいけど洋風お鍋で野菜をいっぱい摂りましょ
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