和風ひじきぱん　第一パン

2014年01月16日

1個（82g）181kcal　￥88 原材料：小麦粉、ひじきフィリング、砂糖、マーガリン、ぶどう糖果糖液糖、卵、ぶどう糖、パン酵母、食塩、乳等を主要原料とする食品、脱脂粉乳、植物油脂、発酵風味料、植物性たん白、糊料、‥ 人参と鶏肉入りのひぎきフィリングを包みました。 ...

秋の味覚さつま芋＆里芋

2009年11月14日

またまた嬉しい頂き物～今回は里芋＆さつま芋さつま芋は天ぷら、里芋は煮物でいただきます～さつま芋。薄衣で芋の旨味を味わいます。つって、最初の２個は焦げた（笑）自然な甘み、ほくほく感がうま～い塩で甘みＵＰその他天ぷら４種盛り合わせ。ささ ...

2008年04月23日

またまた嬉しい頂き物～♪鮮魚に続き今回は旬の筍！体長45cm、底部14cm、体重2.5kg デカッ！！(ﾟДﾟ)ﾃﾞｶｯ!! 軽い赤ちゃんと同じくらい重たいの（笑）まずは！の筍料理はやっぱり若竹煮！たっぷり木の芽を添えて頂き～コリコリジューシィな筍はやっぱおいしいなぁ ...

2008年04月20日

またまた豚の角煮～もはや我が家の定番でございます★ 若干キモイ画像ですが‥ｗこの脂身が！！豚肉の香り、飛び散る肉汁をを全身にまといたい‥（笑）豚バラブロックをフライパンで焼いて旨味をとじこめる、後、圧力鍋でコトコトコト♪青梗菜と盛ってたっぷり辛子 ...

2008年04月17日

頂きもんの鰤＆鯛第二弾。オール刺身用捌きにされてしまってｗ何とか残ったアラと腹身部分を調理。鰤塩焼きと牛蒡と一緒に炊いた鯛のアラ炊き。腹身の部分が脂のりっのりで美味～～ぶりぶりぷるるんっ♪ 鯛は小骨が多くて食べにくいね‥目玉が好き！目の周り ...

2008年04月16日

毎年この時期に知り合いが送ってくれる嬉しい贈り物★ 長崎産て言うてたかしら？？今年は鰤と鯛！一匹丸々ドーン！！近所の魚屋さんでさばいてもらって。（刺身用と焼き用とにさばいてくれりゃえーのに全部刺身用って！気ぃ効かせぇよ～おっちゃんｗｗ）まずは新鮮 ...

2008年03月31日

和食の定番、おふくろの味、彼氏に作ってあげたい彼女に作ってもらいたい定番の一品、肉じゃが。小さい頃はそれほど好きでもなく嫌いでもなく。ただ「食卓に出る頻度高いおかず」としか思ってなかったが、この歳になると「あぁ肉じゃが食べたい」ふと心に浮かぶ一品。冬 ...

2008年03月25日

炊いたうす揚げでにんじんアスパラを巻きっ。カンピョウでくるりんこ♪ 柔らかジューシィ甘辛ぁいうす揚げ（あんまりスキじゃなかったりするがｗ）にほどよい食感のお野菜。彩りもよろしぃ♪ なによりカンピョウが美味しいの～♪ｗｗその他おかず。たまごやきときぬさ ...

2008年02月18日

1パック（1目玉）￥298 ちょっと遠出のスーパーにてマグロの目玉を格安でゲット！まぐろの目玉大好き～活用愛用の圧力鍋で目玉コトコト♪ ※グロテスクな写真に気分が悪くなっても責任は負いません、あしからず‥。出来上がりはとろんっぷるんっ。目玉はすでに身から ...