関西女のプチ日記

関西女が飲み食い散らかします。酒場、パン、炭水化物などのB級グルメネタ、時々旅行を自己満足に綴ってます。

タグ： 料理

１年３６５日以上お酒を飲むアラフォー女、家飲みの＜あて・おつまみ＞の簡単レシピもイラストで紹介しています。夏バテ防止のスタミナ摂取にも、夏こそ食べたい鰻／うなぎ！ひょいとつまめるひとくちサイズのおつまみ鰻はいかが？【ひとくちうな玉】材料：うなぎの蒲焼、卵 ...
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１年３６５日以上お酒を飲むアラフォー女、家飲みの＜あて・おつまみ＞の簡単レシピもイラストで紹介しています。なんでも海苔で巻いちゃうの、好きです（笑）今回は大根のツマを使った超さっぱりヘルシーな海苔巻きを。【大根のツマの海苔巻き】材料：大根のツマ（千切りで ...
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フルーツを使ったおつまみ。前回の＜いちじく＞に続いて今回は＜柿＞。 もう秋口から何度も食べている大好物。 【柿と人参の胡麻和え】 材料：柿、人参、ごまドレッシング、白ごま 作り方： １.柿と人参を細くスライスする。 ２.１をごまドレッシングで和え、白ごまを振る ...
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鯖が好き。塩鯖が大好き。 塩鯖に欠かせない＜大根おろし＞ 今が旬の＜梨＞をたっぷりいただいたので、何となく合わせてみた。 つまり、＜大根梨おろし＞。 で。めちゃおいしかった！ってこと（笑） 辛味の強い大根だったので、梨のやさしい甘みと風味が予想以上にマッチ。 ...
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1袋（230g、1人前92g／144kcal）￥198（税別） ＜冷たい麺＞がおいしい季節になりました。 飲食店で「冷麺はじめました」とか、コンビニ・スーパーで＜冷え麺＞系を見ると、『あぁ、もうそんな時期か』と、季節の移ろいを感じさせられますねぇ。四季のある日本って、ステキ。 ...
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