関西女のプチ日記

関西女が飲み食い散らかします。酒場、パン、炭水化物などのB級グルメネタ、時々旅行を自己満足に綴ってます。

タグ: 料理

1年365日以上お酒を飲むアラフォー女、家飲みの<あて・おつまみ>の簡単レシピもイラストで紹介しています。夏バテ防止のスタミナ摂取にも、夏こそ食べたい鰻/うなぎ!ひょいとつまめるひとくちサイズのおつまみ鰻はいかが?【ひとくちうな玉】材料:うなぎの蒲焼、卵 ...
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1年365日以上お酒を飲むアラフォー女、家飲みの<あて・おつまみ>の簡単レシピもイラストで紹介しています。なんでも海苔で巻いちゃうの、好きです(笑)今回は大根のツマを使った超さっぱりヘルシーな海苔巻きを。【大根のツマの海苔巻き】材料:大根のツマ(千切りで ...
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フルーツを使ったおつまみ。前回の<いちじく>に続いて今回は<柿>。 もう秋口から何度も食べている大好物。 【柿と人参の胡麻和え】 材料:柿、人参、ごまドレッシング、白ごま 作り方: 1.柿と人参を細くスライスする。 2.1をごまドレッシングで和え、白ごまを振る ...
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鯖が好き。塩鯖が大好き。 塩鯖に欠かせない<大根おろし> 今が旬の<梨>をたっぷりいただいたので、何となく合わせてみた。 つまり、<大根梨おろし>。 で。めちゃおいしかった!ってこと(笑) 辛味の強い大根だったので、梨のやさしい甘みと風味が予想以上にマッチ。 ...
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1袋(230g、1人前92g/144kcal)¥198(税別) <冷たい麺>がおいしい季節になりました。 飲食店で「冷麺はじめました」とか、コンビニ・スーパーで<冷え麺>系を見ると、『あぁ、もうそんな時期か』と、季節の移ろいを感じさせられますねぇ。四季のある日本って、ステキ。 ...
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