寿司

2021年04月07日

流行りの寿司酒場が京都にもオープン!「寿司酒場フクワウチ」@京都烏丸

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寿司をアテに乾杯〜!
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2021年03月24日

デザイナーズ空間で気軽にいただける職人技と四季。「寿司なかご別邸」@大阪心斎橋

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今宵はお寿司で乾杯!
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2021年03月20日

回らない寿司を手軽に!「ニューすしセンター」/「心斎橋ネオン食堂街」deはしご酒

sushicenter1
心斎橋パルコ」に3月18日オープンの「心斎橋ネオン食堂街
25店舗中6店舗をサクサクッとはしごしたので、順次ご紹介。

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2021年03月03日

<ひな祭り>を振り返る。

hina2021
3月3日、<ひな祭り>ですね、でしたね🎎

ひな祭り>をお祝いする人・家族はどれだけあるんだろう?

我が家は、兄と私=男女ともに揃っているので、男の子の<端午の節句>も、この女の子の<桃の節句>も小さい頃から(ほぼ)欠かさずお祝いしてきたのだけど。
成長するにつれ、さらに大人になってからはしっかりとお祝いすることなんてなくなってしまって。

でも、<ひな祭り>のほんのお祝いにと、『ひな寿司』を食べている。
実家にいた頃は母と一緒に作り、実家を離れたここ数年は母の作ったものを「はいどーもー」と貰っている(笑)

そして今年は、めちゃくちゃ久しぶりに母との共同制作でした^^
一番簡単で、酒のつまみにもぴったりな(笑)『手まり寿司』♪
ネタは、
マグロ、サーモン、鯛、イカ、甘エビ、穴子、の定番どころ。
酢飯はごく小さくね、ひょいとつまめるサイズが良い。
まあまあな量を作ったけど、ペロリでした♡


母と一緒に台所に立つのも本当に久しぶりだった。
「去年のひな祭りは●●作ったやん、その前は●●だったやんな」なんて、過去のひな祭りを思い返したりして。楽しかったなあ^^
年中行事って、それ自体の大切さ・楽しみはもちろんだけど、こうして、昔のことを思い出したり振り返ったりできるのも楽しみのひとつだなあと思うのでした。

そんなわけで、過去の『ひな寿司』もプレイバックしてみました。ああ、若かった(笑)
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2021年02月02日

2021年の節分に乾杯!

setsubun1
「節分にかんぱーい👹!」
とは言わへんかw
でも、酒飲みは何かしらにかこつけて乾杯したいのよ、うん(笑)

ってことで、恵方巻きと節分豆で乾杯です🍣🍺
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2020年12月01日

がっつり飲み食いOK!コスパGOODな大衆酒場がオープン!「オッサンすし酒場」@大阪西九条

osan1
今宵はTHE居酒屋で乾杯〜
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2020年11月26日

カジュアルリッチな隠れ家ダイニング!「等」@大阪心斎橋

tou1
今宵はプチリッチに乾杯〜っ!

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2020年11月10日

食べて納得!満足度の高い回転寿司!「大起水産」@兵庫川西

daikisuisan1
お寿司!お寿司!回る寿司〜っ!
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2020年10月17日

映えな演出も楽しい!ゆったり空間で贅沢お肉を堪能。「双葉」@神戸三宮

hutaba1
今宵はお肉で乾杯ー!
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2020年09月08日

バラエティ豊かな創作天ぷら&寿司にワクワク!「レレレ」@大阪梅田

rerere22
今宵は天ぷらで乾杯ー!
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kaai

イラストレーター。
酒呑み辛辛党関西女、アラフォー。呑んで食べて描く日々
(○′∀`)ニャハ
裏ブログ→「関西女の酒場放浪記(仮)
昼酒一人酒の酒場での人間観察をイラストで綴ったブログ
HP→イラストレーター富 圭愛

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立ち飲み・B級C級グルメ・大衆酒場・ガード下、赤提灯、ディープ(地下街、天満、十三、京橋、新世界、西成、新橋etc.)、東南アジア、海外飲み歩き
ビール・発泡酒・焼酎ロック・辛口日本酒・ワイン・チューハイ・ハイボール・梅酒‥
年中無休でアルコール!
吉田類さんと酒場放浪するのが夢。
赤井英和さんと立ち串かつが夢。
太田和彦さんとハシゴ酒が夢。
中尾彬さんと呑むのが夢。

好物:串かつ・油脂・マヨネーズ・激辛・生肉・鳥獣肉・豆類・食べ物の端っこ・缶詰・珍味ゲテモノ・菓子パン・太田胃散・大正漢方胃腸薬etc.
人生一度きり。何でも食べたい!あちこち行きたい!
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