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愛媛の味噌メーカー「ギノーみそ」の『伊予のみそ』。一般的な味噌の麹量に比べ麹の割合を大幅アップ、麦麹本来の旨味を生かし塩分を抑えた甘口の味わいが特徴の麦味噌です。定番のお味噌汁はもちろん、和え物や炒め物、焼き物など様々な料理で活躍してくれます!
この度、ギノーみそアンバサダーに任命された「関西女のプチ日記」が伊予のみその味わいや簡単・シンプルレシピをご紹介します!
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新版「関西女のプチ日記」

毎度ブログをご覧いただき誠にありがとうございます。こちらのlivedoor blogに加え、「新版!関西女のプチ日記」を開設しました。まだまだスタート地点ですが、今後、内容も充実させ、より見やすく読みやすく分かりやすいブログにしてゆきます。お好みに合わせてご覧くださいませ❣️