2021年05月13日

スイーツ:キュートで贅沢な味わい色々!「北海道発酵バターサンド専門店B.B.B.」@兵庫塚口

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ちょっとしたお祝いの際にちょっと高級なスイーツを買いました♪


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北海道発酵バターサンド専門店B.B.B.
その名の通り、バターサンドの専門店。

100%北海道産の小麦使用のタルト生地で、厳選した発酵バターと生クリーム使用のバタークリームをサンドしたこだわりのバターサンドがいただけるのだとか。

お店は、伺った尼崎塚口のほか、阪神尼崎、北堀江の3店舗。
って、北海道出身ちゃうんかーい!…思わずツッコミを入れずにはおられぬ関西人です、ハイw

さてこちらの塚口店、阪急塚口駅すぐの好立地。だけど、用がなければ入らぬやや路地にあり、外観もめちゃくちゃシンプルゆえ、土地勘のない人は迷ってしまうかも。お気をつけて。
店内もいたってシンプル、売り場があってその隣は調理場?工場?的な。

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ショーケースにはバターサンドたちがシュッと並びます。
ウリのバターサンドは各種1個から購入可、ギフトボックスタイプもあります。

定番とシーズナルがスタンバイ。フレーバー豊富なので、お店に行く前にHPでチェック、買うものを決めて行きました。それでも注文時にはやや迷ってしまったw

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そうしてGETしたバターサンドたち、我が家用と実家用に。

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なお、アラカルトチョイスでも3個以上買えば箱が無料に、紙袋は別途代金かかります。

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入れてもらった箱、めっちゃしっかり素材で。細かなグッズ入れになりました(笑)

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手でヒュイット掴める小さいかわいいサイズ、でもなかなか重みがある。

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ひとつひとつしっかりと包まれています。

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Wレモン410円(税込)

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オレンジチョコレート453円(税込)

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アンコールペッパー453円(税込)
実家用は、同じくオレンジチョコに、レーズン432円(税込)、Wチョコレート432円(税込)

それぞれ、ザクッサクホロロの香ばしいタルト生地、これだけでもまずおいしい。
安いタルトにありがちなモソッとした感じとか粉臭い感じがまるでなくって(笑)ほんと、上質な味わい。

そしてサンドされるバタークリーム、めちゃくちゃ濃厚。
コクあるチョコと爽やかなオレンジ、キュンキュン甘酸っぱくほんのり苦味もあるレモン。アンコールペッパーはピリッとした辛みと香りがクセになる。
ペッパーは他と比べて甘くないので、絶対ワインに合う。フレンチだかイタリアンだかの前菜、アペタイザーにひょいと出てきてもおかしくないな、うん。

これだけ分厚くってバターたっぷり、しっかりコクがあるのに後口が全然クドくなくって、しつこくなくって。なんせなんせ「上質」。ゆえの、食べた後の満足感。至福。

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手乗りのかわいらしいサイズでひとつ400円前後。ややお高いけど価値ある一品です!
ああ、また食べたいなあ。誰かプレゼントしてくれへんかなあ(笑)

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この記事へのコメント

 コメント一覧 (4)

    • 1. もと関西
    • 2021年05月13日 18:42
    • このバターサンド…!
      奈良にいたとき絶対行こうと思ってて行けなかったところです…!めっちゃ、めっちゃ美味しそう!

      今はなきちちんぷいぷいで紹介してたような…せやねんだったかな?
      今は遠く離れてしまったので行きたくても行けなくて、早くどこでもドア誰か作って欲しいです笑
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    • 2. モン
    • 2021年05月14日 13:54
    • 女子のおねだり攻撃-_-b
      攻撃かわすのが難しい笑
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    • 3. kaai
    • 2021年05月16日 18:59
    • *もと関西さん
      奈良からでも、どの店舗さんとも足を運びづらかったですかね><
      ややお高いですけど、さすがにおいしかったですー*^^*
      お近くにも店舗ができることを祈りつつ、、、
      どこでもドアはもちろん私も欲しいです!(笑)
    • 0
    • 4. kaai
    • 2021年05月16日 18:59
    • *モンさん
      冗談ですがな〜(笑)
    • 0

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kaai

自称「立ち飲み女王」、本業イラストレーター「とみかあい」です(○′∀`)ニャハ

約15年続けているこのブログは1年365日以上お酒を飲んで、あれこれつまみ食いするアラフォー女の日常のあれこれをご紹介!

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年中無休でアルコール!
吉田類さんと酒場放浪するのが夢。
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太田和彦さんとハシゴ酒が夢。
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好物:串かつ・油脂・マヨネーズ・激辛・生肉・鳥獣肉・豆類・食べ物の端っこ・缶詰・珍味ゲテモノ・菓子パン・太田胃散・大正漢方胃腸薬etc.
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