つまめる蕎麦と粋なアテで一献！「るちん」＠大阪心斎橋

2020年12月17日

今宵はお蕎麦で乾杯～！

オジャマしたのは「るちん」
お蕎麦をメインとした居酒屋さん。

心斎橋駅もしくは長堀橋駅から徒歩5分ほど、
階段をくるりと降りたビルの地下1階。

入り口扉からのアプローチを進むと、

奥にズーンと伸びるカウンター席。その裏手には小上がりの個室席もある。

パネルで分けられるカウンターにＩＮしまして。

メニューは詳細がしっかり記される分厚いブックにて。
ドリンクはひと通りに加え、とりわけ日本酒と焼酎が豊富。
そしてお料理は、蕎麦前、野菜もん、お豆腐モン、お造り、焼き、煮、揚げもんなどの一品に、メインのお蕎麦も種類豊富。蕎麦だしを使ったお鍋などもスタンバイ。（詳細は生地最下部にてどうぞ。以下、価格は税別。）

キリン一番搾り生ビール（中）600円
まずはビールで乾杯！
目の前でタップから丁寧に注がれる美しい一杯！
飲んだ後のエンジェルリングも素晴らしかったわ～

お通し
この日は、粕汁
いやん！粕汁がお通しだなんて惚れーっ！お椀ではなく陶器の器ってのもまたニクイ。
大根やら豚バラやらめっちゃ具沢山。サラリとしたお上品なタイプ、染み入る～

日本酒利き酒三種1000円
グイッとビールを飲み干し、早々に日本酒。
辛口・うま口・季節ものの3種を飲み比べできるお得なセット。
カウンター限定、おひとり様一回限り！

るちん巻き1100円
早くも、お蕎麦。
といっても、ズルズルすするわけではない。お店名物のひとつ、そば寿司。
そば寿司なんてどんだけぶりやろ！？

バリエーション豊富な中から、商標登録もされているという一番人気のこちらをチョイス。
トロ・たくあん・野沢菜・長芋・大葉・ゴマ入り
具沢山でいろんな食感＆風味が楽しく。なんせこのひとくちサイズがソソルよねえ。
ひとくちホイッといって日本酒をクッと。ああ、おいし♡ああ、幸せ♡

いつものやつ盛り合わせ1680円
きゃきゃきゃーっ！ステキなお重盛り！テンション上がるーっ！

自家製昆布の佃煮、板わさ（わさび漬け添え）

ポテサラ（芋オンリー＆蕎麦茶）、辛子蓮根
鴨ロース、るちんきんぴら
きんぴらは極細の人参＆干し大根で食感がいいの。

そばせんべい、そば茶のカリカリチーズ、せせりのそば粉唐揚げ
ほんっまカリッカリ歯ごたえが際立つせんべいに、

チーズのん、めっちゃおいしーい！そば茶がめちゃ香ばしくって。ナンボでもいっちゃうヤツ！
チーズせんべいは家でもしょっちゅう作るけど。そば米Ver.も家でできるかしら！（気に入ったアテはすぐパクるｗ）

お造り盛り合わせ
豪華且つ洗練された盛りにうっとり♡

その日のええのんを盛り合わせていただき、さわら、太刀魚、クエ、生うにの4種
ポン酢ｏｒ醤油、わさび・もみじおろし・ネギの薬味をお好みで。
マグロとかサーモンとかイカとか、ド定番じゃなく、白身盛りってのがまたお上品やんかいさ。

日本酒もういっちょ。
300mlの飲みきりサイズを頼んだら、お猪口も選べるって！楽しーい♪で、酒。

特別純米「るちん」ボトル2000円
チョイスしたこちら、俳優の佐々木蔵之介さんのご実家の酒蔵のやつ～♪ラベルもかわいい♡
お料理の邪魔をしない辛口めでサラリと。グイグイいっちゃう系。（なんでも結局グイグイいっちゃうけど）

馬刺し
見事な紅白！美し！

赤身と白身（タテガミ）を重ねてね、甘口のお醤油でね。ぬふふ♡
特に白身は安いのんやと噛み切れないとかもたまーにあるんだけどｗこちらのんはええ馬ですわ（笑）特有の歯ごたえありつつとぉ～～っと溶けた。うまし。

カラスミ
ちょいアテに、ちょびっと出していただきました。
この一切れでお猪口何杯いけるか、、、。

るちんそばいなり400円／2貫
そしてシメはお蕎麦。と言いつつ、やはりシメも、そば寿司、なのだ。
甘辛に炊いた揚げさんに、蕎麦・ガリ・カンピョウ・ネギ・蕎麦の実入り

まさに、ハンディなきつねそば！おもしろーい！おいしーい！
ズズズッとすする蕎麦ももちろん良いけど、最初の巻き然りこの稲荷然り。ほいっと手軽に食べられる、アテになるお蕎麦、ええねえ！気に入った！！

すすり蕎麦は一切いただきませんでしたがｗｗ
蕎麦前と蕎麦寿司、そして酒をゆるりじっくりと堪能させていただきました。ごちそうさまでしたー！

蕎麦飲み酒場がまだまだ少ない大阪、関西。こんなところにあったなんて。盲点だった。
肴も酒もおいしい。蕎麦前やら一品やらで酒、シメだかつまみだかの蕎麦寿司で蕎麦を味わえる。めちゃくちゃ最高！

そして、カジュアルでありながら、落ち着いた大人な酒場な雰囲気もとーっても心地良い。
デートで連れて来てくれたらめっちゃ株上がるんちゃう？知らんけど（笑）