梅田でサクサクッと昼酒はしご酒〜1軒目。
オジャマしたのは「ヨネヤ」
「ホワイティ梅田」にある老舗串かつ処。
めっちゃんこご無沙汰ですー！！
この日はこれまた超久しぶりに両親と一緒に^^で、父の希望でコチラに伺ったのでした。
店内は入って右手が厨房向かいの立ちカウンター、左手がテーブル席。もちのろん、立ち席へ。
ご覧の通りの暖簾が下がるオープンスタイルに、カウンターには可動式のパネルがしてあって密を避けられる。アルコール消毒ももちろんスタンバイ。
そしてこちらもやはり、4月から禁煙に。。。空気がキレイだ。（笑）
メニューは手元パウチと頭上短冊にて。
串かつ以外にはちょっとした小鉢のみ。何でもありな居酒屋風になってしまわないのが良い。
串かつは定番に加え、その月のオススメや期間限定なども登場する。（以下、価格は税込。）
純ハイ＜レモン＞＜ゆず＞各350円
最近はほぼハイボールスタートながら、ここ「ヨネヤ」に来たらやっぱりコレ。
甘さがなくってさっぱり、シュッとキレが良い。ゆえ、油もんとの相性も抜群。
しばしアルコールを控えている父はノンアルビール330円
乾杯もせずひとり先に始めていたというｗｗ
串かつに必須のキャベツは無料。
で。ソニ禁＝二度漬け禁止のソース入れは撤去され、かけスタイルに変わってたよー。当然っちゃ当然だけどね。やっぱりあの姿がないのは寂しいよね…いつか元に戻る日はくるのだろうか、、、。
きゅうり胡麻和え200円
串かつ前や箸休めのつまみに。父はごま油が大好きなのだ。
串かつ各種
紅しょうが100円、れんこん160円、いわし180円、ぎんなん120円、うずら卵140円
それぞれ好きなんをオーダー。んー！良い香り！おいしそ！
串かつは1本からオーダーＯＫ。ただしこれは立ち席のみ、テーブル席では1種2本〜の注文ね。だからテーブルに座ったことは一度もない（笑）
うずら
ぎんなん
れんこん
父はひとりで自分のオーダーを食べる、私と母は分けっこ。
パン粉は粗めでサクサクッ！お店によって異なる揚げ油、こちらは割と香りがあるんだけど、それが良い。甘みもある。カラリと揚がっていてほんと軽いのー！
手羽先明太220円
父が「コレ旨いねん、みんな頼も」て。そんなん私の方が知っとるわい！…変なライバル心を抱いてしまう（笑）
中サイズの手羽先の先っちょの膨らみがスゴイ！
こちらは串にも刺さらず、また、衣なしの素揚げ感タイプ。
パリッパリでジュワッ！めちゃ熱で火傷必至な。持つ骨部分も熱いので、熱さに耐えられない場合はキャベツで掴むと良い。
で、明太子たっぷり抱え込んでる！どうやって詰めてるのー！！
鶏＆明太子の旨味の相乗効果！ママでもイケる！けど、ソースをかけるとやっぱり旨い。
サクッと食べて飲んでごちそうさまでしたー！（全然物足りないけど、、、）
平日のお昼ちょい前。流石に空いてました。おかげでゆったり。
久々「ヨネヤ」の串かつ、おいしかったわー！！「串かつなんてどこも一緒ちゃうのん？？」と思う人もいるでしょうが。いえいえ、全然ちゃいますねん。衣も油も揚げ具合も全然ちゃいますねん。
ココのは香りが良い。ソソル。ほんと、カラリと揚がっていてパクパク食べられる。おいしい。
のだけど。ソースが漬けスタイルではなくかけスタイルに変わり、ドボンと浸すのとは衣への染み込み具合が変わるのよね〜。ゆえ、ちょっとソースが薄く感じたのだけど。またドボンさせてほしいーっ！！
★「ヨネヤ梅田本店」ＨＰ
大阪市北区角田町2-5 ホワイティうめだノースモール
06-6311-6445
9:00〜22:30 奇数月の第3木曜日、元日休み
ヨネヤ 梅田本店 （串揚げ / 梅田駅、大阪駅、東梅田駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7
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http://tomikaai.blog.jp/
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コメント
コメント一覧 (2)
kaai
が
しました
なんばウォークのお店にはあまりいかないのですが、内容が違うのですね！価格も違うのかな？
立地の問題でしょうか。また行ってみなきゃ。
kaai
が
しました