chickenroll
安価で家計にもやさしい<鶏むね肉>でヘルシーつまみを。
chickenroll
【チキンほうれん草ロール】
材料:鶏むね肉、ほうれん草
作り方:

1.叩いて開いた鶏むね肉でほうれん草を巻き巻きして、塩胡椒。
2.1をフライパンで火が通るまで焼く。食べやすい大きさにカット。
*1はラップの上で行い、ラップで巻いてしばらく冷蔵庫で冷やすと型崩れしにくい。

高タンパク低カロリーなむね肉。正直あんまり好きちゃうんやけどw安いしヘルシーだし。たまには取ろか、で。
うん、思ったよりパサつかずしっとり仕上がった。悪くないな(笑)
今回はシンプルに塩コショウのみだけど、甘辛風に味付けしたり、食べる際に辛子マヨネーズとか胡麻ドレッシングとかでも良い。
ハイボールで乾杯!
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