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先日のウメチカはしご酒で伺った「新潟をこめ
新潟の日本酒とアテをいただいて、もちろんお買い物も少々。
ずらり並ぶ魅力的な数々、ついアレもコレも!となってしまうけど。いつでも来れる、また買える。そう自分に言い聞かせ厳選の厳選を。
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「を」のロゴもシンプルだけどインパクトあるね〜
さて、まずは酒の肴から。
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焼とんび¥307
イカのクチバシのおつまみ。これも好きなの〜♡
ほんのひとくち大のサイズで、カリコリ歯ごたえがなんとも。お酢もちょっときいていて甘辛ちょい酸っぱい味付け。うまい♡
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豆いか¥590
豆いか=スルメイカの子。ホタルイカよりも大きめで、これまた歯ごたえあるわ〜
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いわゆるイカ系つまみと似たようなほの甘い味付け、ワタも入ってるのかなぁ?ちょっとした苦味もある。噛めば噛むほど味が出る。うまい♡
イカ2種、どちらもえぇアテで、どちらも顎の強化にも良し。
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かんずり酒盗¥586
新潟の伝統調味料で、唐辛子の発酵食品。これも好き〜
そのかんずりと酒盗を合わせちゃったという何とも魅力的な一品。
双方が合わさるとチャンジャっぽいねぇ、うまいねぇ♡
そのままチビチビ食べるのはもちろん、きゅうりやキャベツなどの野菜と合わせたり、ジャガイモに乗っけたり、イカとか鯛とか淡白な刺身に合わせても。あぁ、夢が広がる(笑)
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新潟玉こんにゃく¥393
玉こんと言えば山形を思い浮かべるけど、新潟にもあるのね。
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丸っこくてプリプリシコッと歯ごたえ。どーにも普通の板こんにゃくじゃ出せない食感がたまらん。スルメの味付けもしみじみ〜。辛子たっぷりで。
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枝豆納豆¥258
「枝豆の味!」というわけではないけどw粒は大きめでポクポク食感に粘りもしっかり。添付の<のり塩>で食べるというのもおもしろい〜
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カウボーイ/山廃純米吟醸/塩川酒造(新潟)¥660
日本酒もひとつだけ〜。大好きな山廃、ラベルもスタイリッシュでジャケ買い(笑)
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笹団子味柿の種チョコ¥275
甘いもんも少々。柿の種のチョココーティングで<笹だんご味>って。
うーん、笹だんごというか、抹茶とか緑茶的な。まぁほんのり青臭さが感じられるヤツです。
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たなべのかりんと¥455
これがめっちゃおいしかったー!
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ひとつがめっちゃ大きくて!ザックサクゴリリとハードな食感からの、中は超〜〜じっとりしていてホロリとほどける。いわゆるかりんとうの深い甘み。めちゃくちゃおいひぃ〜〜♡これまで食べたかりんとうの中でもベスト3には間違いなく入る!
お茶請けにはもちろん、これは日本酒や焼酎とも合う。
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さて。今度は何を買おうかな〜ルンッ♪
★「新潟をこめ」HP
 大阪市北区小松原町梅田地下街4-1 ホワイティうめだ イーストモール
 06-6232-8356
 10:00〜22:00 不定休(ホワイティうめだの定休日に準ずる)

新潟をこめ立ち飲み居酒屋・バー / 東梅田駅梅田駅大阪梅田駅(阪神)
昼総合点★★★☆☆ 3.6

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