chaomen1
今宵は粋なアテで乾杯!
chaomen2
オジャマしたのは「オオサカチャオメン
今年10月にオープンしたばかりのニューフェイス酒場。
地下鉄本町駅or肥後橋駅から徒歩5分ほど。
chaomen3
chaomen4
店内は、8人ほどが座れるL字カウンターと、その背後、壁際のテーブル席。
木を基調としたシンプルな中、随所に取り入れられる赤がかわいい♡
chaomen5
入り口脇には小さなテーブル席もある。めっちゃかわいい〜♡気候の良い季節には扉が解放されてプチ縁側気分も味わえるって。でもめっちゃちっちゃいねん!(笑)
chaomen6
chaomen7
メニューは手元パウチにて。名物は店名にある<チャオメン>。って何ぞや?それは後ほど…。その他、様々なセイロ蒸しやおつまみ一品、お造り、創作もん、シメもんなどがスタンバイ。(以下、価格は税別。)
chaomen8
プレミアムモルツ香るエール¥450
まずはビールで乾杯〜
chaomen9
付き出し¥350
お豆さん!嬉しい〜♡
chaomen10
小さなセイロで蒸された5種のお豆さん。ホックホクでめっちゃ甘い!本来の甘みね。おいしい〜♡蒸すってスゴイ。
chaomen11
たこaわさ¥580
え?タコワサで¥580もすんの?そう思うでしょう。タダのタコワサじゃないんです。出てきたのがコレ。
メニューでうっかり見逃していたけど「たこaわさ」って。泡々をかぶっての登場!
chaomen12
プリップリコリッコリのレアたこに、わさびの泡で「たこaわさ」って!おもしろーい!
超おいしいたこ刺しね。値段に納得。これ、アリ。
chaomen13
こだわり酒場のレモンサワー¥390
chaomen14
せいろ蒸し<アボカドやみつきパン粉>¥420
chaomen15
火が入りまったり濃厚さを増したアボカドの美味しさはもちろん、このパン粉がめっちゃハマる!詳しいスパイスはわからないけど、XO醤が入ってるっぽい。奥深い味わいでこれだけでもえぇアテになる。んまいな〜
chaomen16
せいろ蒸し<ふっくら蒸し穴子>¥680
ネーミング通りほんとにふっくら。
chaomen17
肉焼売¥160/1個
1個が大きい!
chaomen18
chaomen19
ポヨヨン皮に肉ダネジューシィ!美味!
chaomen20
せいろ蒸し<蒸し豚回鍋肉風>¥580
ゴロリと肉厚な豚に、こってり濃厚な回鍋肉ソースが絡むからむ。これ、バゲットとか蒸しパンとか合わせたいなぁ。
chaomen21
せいろ蒸し<本日の鮮魚 香味醤油蒸し>¥580
この日は贅沢にも。肉厚しっとり。皮と身ぃの間のゼラチン質がたまらない。こだわりの香味醤油も旨い。
chaomen22
自家製チャーシュー¥480
chaomen23
めちゃくちゃやらか!とろける〜♡
chaomen24
角ハイボール¥420
ロゴ入りグラスがまたかわいい♡
chaomen25
骨付き蒸し鶏¥580
蒸し鶏で骨付きって初めて!
chaomen26
丸ごと蒸されるので旨味も肉汁もぎゅっと詰まってる。たっぷり葱ソースも絶品。
chaomen27
ちりめん山椒クリームチーズ¥480
ちょっと箸休めに。これ、家でも真似っこしよ。
chaomen28
チャオメン¥780
そろそろ本名物、いきましょか。店主さんが昔通っていた中華屋さんでよく食べた思い出の味を再現された一品だって。
chaomen29
こんがり蒸し焼きされた麺に、中に餡という構造。
chaomen30
パリッサクッと、しっとりWの食感が味わえる麺に、野菜や海鮮のたっぷり餡。旨味たっぷり〜。うん、おいしい。初めて食べてもどこか懐かしい味わい。
細麺ゆえ、おつまみとしてチビチビ食べるという提案に納得。
chaomen31
白ワイン¥420
chaomen32
醤にこだわった麻婆豆腐¥680
グッツグッツ熱々で登場。
chaomen33
なめらか豆腐に粗挽きのミンチの存在感もあって、めっちゃスパイシー!深い!ウマ!こりゃスゴイ。そこらの中華屋さんの麻婆豆腐、グンッと上回るね!白飯にぶっかけて食べたいなーっ!
chaomen34
あっさり汁そば海老卵麺¥580
chaomen35
透き通るスープに、麺は海老の卵入りって。
すっごくシンプルだけど、シンプルゆえの染み入る旨さ。これは飲んだ〆に最適。ズズズーッといけちゃうヤツ。
chaomen36
赤サングリア¥480を飲み干し。ごちそうさまでしたー!満足!
chaomen37
いやはや。久々驚いた。何この、おいしいの連発。ほんと、何食べてもおいしい。フツーのおいしいじゃぁない(笑)いちいち驚きも与えてくれる、おぉっ!となるおいしさ。
そのおいしさでありながら、しっかり酒場価格が嬉しいじゃありませんか。
オープンまもなくにして、平日にも関わらず満席、予約もいっぱい。入れずがっくり肩を落とし帰られるお客さんを何組見たことか。いやはや、アッパレ。
フツーのおいしいに飽きた方は、ぜひ一度お越しを。
chaomen38
今の季節にピッタリな忘年会コースもあるよ!
★「酒と肴とせいろ蒸しオオサカチャオメン」
 大阪市中央区平野町4-7-7 平野町イシカワビル
 06-6484-6233
 月〜土/17:00〜翌3:00、日祝/17:00〜0:00 不定休

酒と肴とせいろ蒸し オオサカチャオメン居酒屋 / 肥後橋駅本町駅淀屋橋駅
夜総合点★★★☆☆ 3.8

ランクアップに清きワンクリックをお願いします♥
にほんブログ村 グルメブログ B級グルメへ にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ
Follow me on Instagram!! >>https://www.instagram.com/tomikaai/