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N.Y.キャラメルサンド
8個入り¥1080(税込)
帰省した兄からの東京土産〜
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8個の箱入りをもらったのだけど両親と分けっこしたため裸で失礼します。
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ゴールドの包み紙も金ピカなのに下品さがないのがさすが東京(笑)
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直径5.5cm、厚み8mmほど。
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ツヤッとした表面には焼印がこんがりソソります。
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焼印は裏表両面にあり。
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手で割るとパキッと簡単に割れ、フィリングがとろ〜り!
クッキー生地は、ガレットの薄焼きのようなザクサクッと感でバターの風味豊か。この生地だけでもおいしいわぁ。
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そしてフィリングは、クーベルチュールチョコで生クリームと黒糖で炊いたキャラメルを包み込んだもの、だそうで、それがまた濃厚コクありあり!ねっとりとろ〜りが口いっぱいに広がる!
ザクサクにとろ〜りが個々においしく、全てが合わさったその絶妙ハーモニー!
めちゃめちゃ濃厚だけど甘ったるくなく、余韻が心地良いのだ。
ほんの一枚がしっかり満足できるスイーツです。

まーまーなお値段するんちゃう?と思ったら、上記価格の8個で¥1080(4個¥540)と意外にもお手頃なのでした。
N.Y.キャラメルサンド>。貰って嬉しい、自分でもまた買いたい美味しさ・価格!
今のところの取り扱い店は、大丸東京と羽田・成田空港だけだそう。東京へお越しの際はぜひ。もしくは東京土産にお願いしましょう(笑)
なお、東京以外でも期間限定で催事出店もされているようなのでそちらも要チェック〜
★N.Y.キャラメルサンドHP
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