ぽってり太っちょな白パン。サラッスベッとマットな皮はフイ〜ッとヒキあり、中ふんわりしっとり、口中で徐々にもっちゃりまとまります。
中央にはマロンとサツマイモのダブルホイップ、端から端までたっぷり。ほんわりエアリーでシュワッと溶けるとともに、それぞれの風味しっかり、ホクホク感が伝わってくるような。且つ、甘みもガツンと。
しかしこの暑さゆえ、常温放置は危険ｗしっとりと冷やして食べたけど、生地のカタさもそこまで気にならず、冷やした方がより美味しく感じられました。
あぁ、秋近し…
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