オジャマしたのは「富かつ」
創業66年、2代目ご夫婦と3代目の息子さんが営む老舗串かつ酒場。
十三駅西口側。大通りを渡り商店街へ、その途中の路地にポツリと現れる風情溢れる佇まいもステキ。


暖簾をくぐり入った店内は10名ほどが座れるカウンターのみ。

ネタが並ぶショーケース近くにオジャマしまして。


メニューは手元パウチと黒板にその日のオススメが。
串かつは1本￥110〜、各種2本からのオーダー。初めての人や色々食べたい人はコースも。
その他、おつまみ一品、シメものなど。（以下、全て税込）

アサヒスーパードライ大瓶￥640
まずはビールで乾杯〜。こうゆうお店は手酌で瓶ビールがお似合い。

1段高いカウンターには二度漬け禁止のソースとキャベツがスタンバイ。
ちなみにこのキャベツは、1度目は無料、おかわりは有料です。

ひと息ついたところで早速、串かついただきましょ。
こちらの串かつは、初代が考案され、『ソフト串かつ』として商標登録もされている唯一無二の串かつなのです！

オーダーが入るとお父さんが静かに調理に入られます。背の高いお父さん、前かがみになり小さな揚げ場で黙々と揚げられます。パチパチ、届く音もアテになる。

陸のコース（9本）￥990
メニューの順に揚げられ、熱々をいただけます。
牛肉、うずら
こんがりキツネ色イメージのソレとは裏腹に、色白な衣が特徴的。

ソースにドボンっと浸して〜

薄手の衣、サクッとしてホアッ！軽っ！初めての食感！見た目はもちろん、食べた感じも、天ぷらと串かつの間の子のような！おもしろいー！

レンコン


玉ねぎ

青唐

砂肝
素揚げが多い砂肝も、オリジナルな衣をまとってしっかり串カツ。
この後の椎茸は食べてしまって写真なしｗ

しそ巻き

じゃがいも
ココまでの9本でコースはひと通り終了。
なんせその衣のソフトさ、そしてネタもちょい小さめでパクパクいけてしまう軽さが良い。

国稀／上撰／北海道￥500


ビールを飲み干し、串かつとともにいただいていたのは日本酒。

3代目の息子さんが唎酒師（！）だそうで、定番からレアものまでスタンバイ。
串かつにはビールでしょ！ハイボールでしょ！なのだけど、こちらの軽やかな串かつと日本酒のやわらかな甘みのマッチングは絶妙なのだ。
そんなわけで、ビールの後はひたすら日本酒チビチビ、いや、グイグイと…。

海のコース（9本）￥1250

もうひとつのコースは同じ9本で、「海」のごとく、海老やイワシ、牡蠣…今の季節はハモなど、海の幸がメインになっています。

玉川Ice Breaker／純米吟醸無濾過生原酒／￥670

らっきょう巻￥200
コースを終え、もう少し食べたい〜で追加オーダー。コースの場合は各1本からもＯＫ。
うん、らっきょう。紛れもなく、らっきょう（笑）なんかクセになる〜

えんどうさん￥120
緑鮮やか、プリッと弾けるえんどう豆。

アスパラ￥240
太くて長くてジュワッとジューシィ！
やけど防止に持ち手がキレイに巻かれているやさしさにもキュン♡

紫蘇納豆￥120
サクッとして、噛んでいると納豆のネバネバと香りが〜！納豆好きにも納豆嫌いにもタマラナイひと串（笑）

チーズin味噌￥300
まだまだ串かつイケそうだけど。ここらでサイドメニューもちょっといただこ。
白味噌にまったり漬かったクリチ。濃厚〜こりゃ酒だ！

不動／純米生原酒ふさこがね80／￥650

だし巻たまご￥350
これもお父さんがチャチャッと焼いてくれる出来立て熱々。

だし巻きというかオムレツというか。外しっかりだけど中トロポヨ〜のナイス半熟。美味。

おにぎり￥350
シメはおにぎり。こちらはオーダー後にお母さんが握ってくださります。

ほんで、この太切りの海苔ぶっかけスタイルとか！（笑）
握りたてゆえ、ほんと、ほろりとほどける〜ほんのり温かくって手作り感満載。家庭料理に飢えてる人なら涙しちゃうかもネ（涙）

お漬もんとともにパクパクいただきました。

手が空いたお父さんお母さんとお話しもって、ハイボール￥350でシュッとシメ。ごちそうさまでしたー！満足！

ここ「富かつ」でしか味わえない、唯一無二の串かつ。とくと堪能しました！あちこちの串かつを味わってきたけど、この感覚は本当に初めて。
『串かつって重そう〜油っこそう〜』というイメージを抱いている方、一度こちらのソフト串かつを味わってみてはいかがでしょうか。そして、日本酒好きさんにも、串かつ×日本酒のマリアージュをオススメします。
串かつ、一品のおいしさはもちろん、老舗の雰囲気、お父さんお母さんの温かさに触れるアットホームな空間は、酒場好きさんにもオススメです。
★「ソフト串かつ 富かつ」
　大阪市淀川区十三本町1-12-22
　06-6302-6300
　17:00〜23:00 不定休

ソフト串かつ 富かつ （串揚げ / 十三駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8