薪釜で焼き上げる本格ピッツァと絶品パスタ！「クレオ」＠兵庫伊丹

2019年06月21日

伊丹で飲み歩き～

オジャマしたのは「クレオ／Creo」
ピッツァ＆イタリアンのお店。

やはりやはりの、酒蔵通りエリア。立ち飲み「丸美」にも程近い、石畳の広場内のビル2F。
関西ローカルだけど、読売TV『TEN』の＜おでかけコンシェルジュ＞でも紹介されたそうですよ！

赤フチの扉を開け入った店内は、4人がけテーブルにカウンター6席の中サイズ。夕刻早い時間は窓から差し込む夕日もいい感じ。

そして、カウンター奥のキッチン内には立派な薪釜！イタリア直輸入だそう、本格的～ナイススマイルありがとうございます♪
テーブル席にオジャマしまして。メニューは手元ブックと店内黒板にて。ドリンクは定番に加え、イタリアンに欠かせないワインが豊富。お酒が飲めない人にも嬉しいノンアルカクテルもスタンバイ。お料理はピザ＆パスタを筆頭に、冷菜・温菜アラカルト、デザートまで揃います。2名からオーダーＯＫなコースも。（詳細は記事最下部にてどうぞ。以下、価格は税別）

ラ・フォルテ／イタリア￥850

デュベル／ベルギー￥800
まずはビールで乾杯～！普通のスーパードライ生もあります。

水牛モッツァレラと生ハムの盛り合わせ￥1482
モッツァレラ、やっぱり水牛のんはおいしい～やわモチっとしてめちゃミルキー♡

前菜盛り合わせ4種￥787
自家製野菜のピクルス、パテ・ド・カンパーニュ、キッシュ、真鯛のカルパッチョ
アラカルトから少しずつが盛られたワンプレート。スターターにピッタリ。

パイアラ・ロッソ／イタリア￥2700
ワインはグラスもあるけどガブガブ飲むのはわかっているので（笑）ボトル入りまーす

春野菜とアマメイドトマトのジェノベーゼ￥1463
四角いエッジのキタッラ使用でなるほど確かにエッジ立ってる！

歯ごたえがあって、10数種類もの野菜を合わせたという緑鮮やかなジェノベーゼソースが絡む絡む。濃厚で爽やか、トマトも甘くてジューシィでおいしい。
すでに夏待ちですが、春にぴったりな一品でした。春限定なので気になる方は来年にどうぞ！ｗ

マルゲリータ￥1185
ピザはめっちゃ種類豊富でめっちゃ迷うけど><初訪問ならやっぱり王道なのいっとこ。
こんがり焦げもいい感じ！絵に描いたようなピザビジュアルにニンマリ～♡

フチふっくらサクッと、ベース生地はごく薄手でもちっとしてるけどめっちゃ軽い！フレッシュなトマトソースにとろけるチーズ、爽やかバジルのベストマッチ！ウマ！！
宅配ピザも大好きだけど、やっぱりお店の、本格的な、出来立てのんは全然違うね。（当たり前やｗ）
おいしいピザ＆パスタとワインを堪能し、ごちそうさまでしたー！

と、一旦退店するも、同日同夜に再訪（笑）別で仕切り直し、やっぱりもうちょっと食べたい～！と戻ってきたのでした。不可解な行動にお店さんも不思議がられていましたが、そりゃそーだ（笑）

ティエラ・アルタ・カベルネ・ソーヴィニヨン￥2700
今度はチリのワインで乾杯～

ソーセージの盛り合わせスペシャリテ￥1667
サルシッチャ、あらびき、チョリソー、ハーブの豪華4点盛り。

これも薪釜焼きかな、旨味を逃さずブリッとジュワッとジューシィ。ワインも良いけどビールにも絶対あうね。
フライドポテト、ザワークラウトも添えられボリュームもしっかり。

リモーネ￥1370
またまたピザチョイスに迷ってしまうけど><珍しいレモンと合わせた、ソースなしのビアンカを。

トロ～リミルキーなモッツァレラ、塩気と旨味のパンチェッタ、カリッと香ばしいクルミに、火が通ったレモンの驚きのコンビネーション！いやん、これおいしい♡
これは赤より白ワインだったな～絶対。今度はそうしよ。

アフォガード￥580
シメはスイーツ。最近アフォガード、好きやな～
この日の翌日はちょっとした記念日だったので、記念用にお願いしたら即興でプレートを飾って下さりました！感謝っっ(;∀;)
ワインもキレイに飲み干し。今度こそ本当に、ごちそうさまでしたー！

お休みの日だったということもあり、夕刻早い時間からほぼ満席！予約席も確保される人気店。私たちも予約していって良かった～＝３
ピッツァ、パスタ、それぞれに専属シェフがつき、食材にもソースにもこだわり抜いた絶品逸品をカジュアルリーズナブルに楽しめるお店。スタッフさんも笑顔で明るい対応、お客さんたちもみんな楽しげに飲んで食べていて、陽気な雰囲気がまた良い感じ♪
グループでワイワイあれこれシェアして楽しむのはもちろん、カウンター席もあるので少人数もＯＫです。
↓スターターやちょい飲みにも使える「ほろ酔いセット」なんてのも良いね！