オジャマしたのは「Cheese Cheers Cafe（チーズチーズカフェ）」
その名の通り、チーズ好きのためのチーズカフェ！

駅から徒歩数分の好立地。JR、阪急ともに近くて便利〜



木を基調とし、ほっこり温かみも感じられる山小屋風の店内。

ゆったりソファ席にＩＮしまして。メニューは手元ブックにて。前菜、サラダから一品、メイン、シメ、デザートまでなんせチーズ三昧！チーズ好きにはタマラナイ！ドリンクはチーズと言えばのワインに、その他のカクテルや、ノンアルコールも充実していて、お酒が飲めない人でも楽しめます。（詳細は記事最下部にてどうぞ）

トリヴェント・トリブ￥600
まずは好みのお酒で乾杯〜私はビールを入れてきたので（笑）白ワインスタート。みんなはとりＢのカールスバーグ￥590

付き出し￥400
しょっぱなからチーズ。ホエイを使ったグレプル風味のドリンクと、グラノーラのクラッカー。飲みにきたってより本当、カフェにおやつに来たみたいな気分♪（笑）

とろけるブッラータ￥1590
イタリアのモッツァレラＩＮモッツァレラ！めっちゃ好き〜〜
ぽってり可愛らしいそれにナイフを入れると中からとろ〜り！モチっとしてとろとろ〜ミルキーでめちゃくちゃおいしいの！ひとりで一個食べたい！ｗ

自家製リコッタチーズのCCC特製サラダ￥820

フレッシュ野菜にプリプリ海老、自家製チーズはカッテージチーズをさらにあっさりさせたような、ヨーグルトのようなさっぱり感。おもしろい。

続いて赤ワイン、レオナルド￥600
こんな撮影グッズも用意されていますよ、女子受け〜

ラクレットチーズのグリルプレートＡ￥1720
3種あるプレートの中からソーセージをチョイス。

そしてチーズの登場。チーズと言えばのラクレット！

まずは表面のこんがり部分を落としてからの、

トロトロ部分をトロトロトロ〜りたっぷりかけちゃう！

メインが見えてません！（笑）
ブリッブリジューシィソーセージに、ハッセルバックポテトもカリッとホクッと美味。チーズも素材もしっかり味わえるシンプルで一番おいしいヤツ！ラクレットは必食！ね。

かたまり牛の山小屋ステーキ￥2990
ちょっとチーズはひと休みして肉。

じっくりとオーブンで焼かれた赤身肉の美しさ！しっとり柔らかジューシィ！ウマ！

特大チーズの濃厚リゾット￥1590


お店イチオシ。約20kgもあるという大きなチーズをお鍋にして作られるリゾット。目の前で披露されるファイヤーショーも見もの！

そして出来上がったリゾット。

これがこれが！チーズだけのシンプルさなのにめーーーちゃくちゃウンマイ！ほんっまにおいしくて〜みんなの食べる手が止まらない〜コレ、個人的に今日イチだった！

ピノ・ノワール￥650

濃厚チーズのカルボナーラ￥1690
リゾットに続いてはパスタ。
一般的にはパルミジャーノで作られることが多いけど、こちらではミモレット使用。珍しい〜

器の中でかき混ぜると立ち上る濃い〜チーズの香りがソソるソソる！

うんうん、チーズ濃厚！まったりまろやか感よりなんせチーズの濃さが強い。ちょっと酸味も感じられて、今まで食べたことないカルボナーラ！

ふわふわチーズの山小屋Ｗボロネーゼ￥1890
パスタもういっちょ。そのままでも美味しそうなボロネーゼに、

イタリアハードチーズ「ベラロディ」を目の前でこれでもかと削りかける！

雪山パスタの完成〜！

中からパスタを引き抜きいて（笑）ふあっほあ〜っと溶けてくチーズと絡めて。ほんと雪のように儚く溶けちゃう〜これも新食感パスタ。

チーズ×チーズ×チーズ￥690
シメスイーツもチーズ。マンガに出てくるみたいな憧れのチーズフォルム！

ふわんぽわんっと舌触りに濃厚チーズ。デザートとしてはもちろん、ワインにもあうスイーツ！

サングリア・ビアンコ￥580でさっぱりシメ。ごちそうさまでしたー！

可愛らしい雰囲気でチーズ三昧を楽しめる！ってことで、さすがに女子度高め！とは言え、いろんなタイプのチーズ料理スタンバイの肉もあり、ワインもありとあらば、女子も男子も、チーズ好きさん必見必訪です！







★「Cheese Cheers Cafe三宮（チーズチーズカフェ）」ぐるなび
　神戸市中央区北長狭通1-2-2 キャラバンビル
　050-5592-6925
　17:00〜22:30 無休

Cheese Cheers Cafe 三宮 （イタリアン / 三宮駅（神戸市営）、神戸三宮駅（阪急）、三ノ宮駅（ＪＲ））
夜総合点★★★☆☆ 3.8