今宵は串かつで乾杯〜っ！
オジャマしたのは「ヤナギストア」
焼き鳥のSASAYAグループが運営される串かつ酒場。
先日のクラフトビア酒場のすぐお近く。確か以前はラーメン屋さんだったよね〜
ビニールテントで覆われる外観からの、店内はカウンターとテーブル席、奥には掘りごたつの小上がり席も。無駄なしシンプル、串かつ屋さんっぽいけどどこかシュッとしてるのはSASAYAグループだからでしょうか（笑）
窓際のテーブル席にオジャマしまして〜ステンレスのテーブルもえぇよね、感じ出るわぁ。
メニューは手元パウチにて。串かつ（各種1本からオーダーＯＫ）メインにその他一品ちょいちょい。ラインナップもシンプル。
シムビームハイボール￥400、紫蘇スカッシュ￥550
まずは乾杯〜オススメの紫蘇スカッシュ、紫蘇がきいててスッキリ〜揚げもんによぉ合いそう。
付き出し￥370
この日は？しらすおろし。しらす、フワッほあ〜〜大好き。
キャベツ￥300
串かつに必須なキャベツ、もろとこ。
酢プラウト￥300
スプラウトを酢で和えたん。シャッキシャキ。家でも真似っこしよ〜
金宮サワー塩レモン￥480
どて煮五種盛り￥980
全部食べたいから盛りで。グツグツ熱々がソソル！めちゃおいしそーっ♡
牛すじ、厚揚げ、蘭王卵、こんにゃく、大根のおでん的王道ラインナップ。
甘辛濃いぃ味噌がよぉしゅんだる〜ウマ！名古屋の八丁味噌ほど甘くない、関西大阪のどてやね。
クロガラミをかけてシュッと味シメてもまたウマい。
クレイジーレモン￥500
杏露酒とかみたいな感じですよ〜の通りクッと甘い。3杯目だけど食前酒のように飲み干し（笑）
からの、角ハイボール￥450
おまかせ5串￥880（写真は2人前）
あれこれ悩んじゃうからとりあえずおまかせで。
ジュワッとジューシィ！赤ナス
ソースは各自の器で二度漬けＯＫ。大阪もん・ツヅミソースに出汁を足したオリジナルソース、甘味酸味も良い塩梅。他所ではあんまり食べたことのない風味はツヅミソース由来かしら。
長〜い！アスパラ
肉厚やわらか、豚ロース
ハムエッグ
どんなんかな〜と思ったらこんなんでした。カワイー♡
串かつの定番、ぷりっぷり海老は真っ先に食べちゃっいましたｗ
串かつ衣は薄手でパン粉も細かでめっちゃ軽い！パクパクいける〜！揚げもん食べてる罪悪感も薄い！（笑）ごってり分厚い衣のんも好きだけど、薄くて軽いと素材の良さも味わえるね。おいしい。
クラフトジン（六）￥600
いわゆるジンだけど、少量生産の、「クラフトビール」とかの「クラフト」ね。
ジン。カクテルで飲むことがほとんどだけど、ロックで飲んでもウマいな〜シュッとキレのいい感じが揚げもん・串かつにも合う！
土手カツ￥250
同じくオススメの一品。豚ロースカツに先のどて煮の味噌＆牛すじがかけられた超Ｂ級グルメ！
ちょいサクッとして味噌が染み込んでジュワ〜ッ！ウマ！こんなん大好き！これは辛子がベストマッチ！
岩下の新生姜￥200
盛り合わせの他気になる串かつ、もうちょいもろとこ。
関西大阪串かつで外せない紅生姜も、岩下の新生姜でちょっとシュッとね（笑）紅より酸味控えめでマイルド、お上品。
鴨ネギポン酢￥250
鴨とネギの相性は間違いなし。梅肉を合わせるって珍しい〜
手羽素揚げ￥250
ほんでこれがたまらんウマイ！衣ついてへんし串刺さってへんしで、もはや串かつちゃうけど（笑）
素揚げゆえの皮パリッと感！で、中はコンフィしたかのようなしっとりやわらかジューシィ感！これウマ！
手羽（先）は大好物であちこちで焼き・揚げともに食べるけど、これまで食べた手羽（先）の中でベスト３に入るウマさ！超オススメ！
モッツァレラ￥250
モッツァレラカツに生ハム・バジル・バルサミコソースでイタリアン。
赤ワイン￥500でシュッとシメ。ごちそうさまでしたー！
メインの串かつは、先述通り衣が細かくってなんせ軽い。居酒屋のカジュアルな雰囲気で食べるからこそＢ級グルメと思うけど、シュッとした店で出されてもおかしくない。スタイルこそＢ級でもお味はＡ級！
各１本単位でオーダーＯＫゆえひとり酒サク飲みにも◎また、朝5時までオープンとのことで定食も楽しめますよ！
ちなみに、スタッフのお兄さんたち皆さん明るく気持ちの良い接客で、イケメン〜♡ココもポイント高い！（笑）
★「ヤナギストア」
大阪市西区北堀江1-22-23 北堀江ビル1F
050-5596-7715
18:00〜翌5:00 無休
コメント
コメント一覧 (2)
ミスターMと申します！
私も最近ヤナギストアさんに行って
その時の映像をYouTubeにあげてみたんですが
私の動画よりもコチラのblogからの方が
ヤナギストアさんの魅力が伝わってくるので
勉強になりました。また、拝見させて頂きます。
動画はコチラなので、良かったら
ご覧下さい▶︎https://youtu.be/J2usnzFASm4
初めまして。
ご覧いただき、コメントもありがとうございます！
参考になって嬉しいです^^
動画も拝見しますね！
お互い、良き酒場に出会えますように！