今宵は牛＆豚で乾杯〜
オジャマしたのは「きょうと畑」
各種しゃぶしゃぶや鍋料理がウリの個室酒場。
先日伺った激ウマ牛タンと同じく、京都駅すぐのビル3〜4F。以前来た時に目をつけてました〜
ＴＨＥ和風な店内、2〜8名ほどの各種テーブル個室に、最大60数名までＯＫなお座敷もあるみたい。
メニューは手元ブックにて、写真入りで分かりやすく。先述通り、しゃぶしゃぶやすき焼きなどの鍋料理をメインに、その他、京風っぽいアラカルトも揃います。（詳細は記事最下部にてどうぞ）
まずは生ビール￥500で乾杯！
付き出し￥400
ちょっと遅れて来たので食べられちゃったけど><豚しゃぶサラダ
京のおばんざい五種盛り合わせ￥680
めっちゃステキ盛り！良い感じ！
もずく酢
細〜い繊細なヤツ、なのにシャッキシャキ歯ごたえがたまらない！ワンコもずく酢したいっ
海鮮ユッケ
マグロやサーモン、タコなどをピリ甘辛味で〜
筍の木の芽田楽
この味噌だけで飲めるよね。
しいたけの割り醤油焼き
しいたけ汁溢れる良い焼き加減。糸カツオも上品。
ほうれん草とタラ白子のバターソテー
ほうれん草の青味と白子のまったりが合う〜
竹鶴ハイボール￥650
このおばんざいだけで酒が進む〜ってんでハイボール。
季節野菜10品目と特選豚のせいろ蒸し￥1480（写真は2人前、2人前からの注文）
豚バラとロースがびっちり！キレーなピンク！
火をつけて蓋をしてしばし待て。
湯気が上がってちょっとしたらもう食べどき。
豚たちの下には白菜、京菜、もやし、舞茸、ごぼう、人参などなどお野菜＆キノコもたっぷり！嬉しい〜
まずは肉から、ロースから。お店自慢の『つゆ出汁』でいただきます。
肉やらか！甘！蒸すことでしゃぶしゃぶより水っぽくならなくて、旨味がギュギュッ！ウマ！ちょっと塩気強目のつゆ出汁もシンプルで良い。
続いてバラ。ウマ！たっぷり脂乗ってるのにしつこくない！コラーゲンですよ。
ごまだれ、ポン酢各￥100
デフォルトの『つゆ出汁』の他、味変したい場合には追加つけタレも。豚とごまだれはやっぱ最強やな。
玉乃光／純米吟醸￥1080
こりゃぁ日本酒だよね。
二色の生麩の田楽￥580
京都と言えばの生麩。大好き〜さくっともちもち〜餅とは違うこの食感がたまらない。
手作りだし巻き湯葉あん￥480
続いても京。ふわふわだし巻きにとろっとろ湯葉あん。とろける〜やさし〜♡
富翁／純米大吟醸￥1080
日本酒もういっちょ。
霜降り国産牛肩ロースしゃぶしゃぶセット￥2680（写真は2人前、2人前からの注文）
待ってましたの本メイン！
厳選国産牛肩ロース
めちゃくちゃ美肉！！
野菜7種盛り
竹筒つみれ、しゃぶもち
これらもセット込み込み。
肉！2人前で計8枚入ってたからひとり当たり2枚ね（4人での訪問）。ひとりずつ丁寧にしゃぶしゃぶするよ〜
肉大きい！レア好きの私はサッとしゃぶしゃぶして〜（レアはもちろん自己責任です、ハイ）
同じく『つゆ出汁』がデフォルト、王道をそれてポン酢でいただいちゃうけどｗ
甘！ウマ！超ウマーイ！(((♡∀♡)))ゾクッとしちゃうほどウマーイ！最高！めちゃめちゃやらかくってほんっまに歯ぁ要らん、上顎でかみ切れた！
ホアホアつくねに、
先のせいろ蒸し然り、お野菜たちもめっちゃ新鮮で美味しい。マロニーも大人気（笑）
鍋シメには雑炊やおうどんも〜と思ってたけど、予想外にお腹いっぱいで終了。
赤ワイン￥500でシメ。ごちそうさまでしたー！
ココ選んで正解でした！豚も牛も本当においしかった！それぞれのお料理の仕事の丁寧さも感じられて、すごーく満足度高い。「最近行ったお店でどこ美味しかった？」と聞かれたら教えちゃううちのひとつです！
★「きょうと畑」ＨＰ
京都市下京区東塩小路町717-3 飯田屋惣平ビル 3F
050-5570-2434
16:00〜24:00 無休
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