韓国料理といえばマッコリ、ですね〜。お好きですか？
乳酸菌や食物繊維、ビタミンＢ群などを含み美容に良し、また、疲労回復やコレステロール軽減、抗ガン作用などもあって、健康にも良しって知っていましたか？？
かく言う私。まぁそれら効能はうっすら知りつつ、正直苦手でしたｗが、今年の初韓国旅行の際の酒と言えば、ライトなビール・韓国焼酎・マッコリの３択（メジャーどころは）。ハイボールとか酎ハイとかないし。せっかくの韓国旅行、郷に入っては郷に従えってことでトライしてみたところ、あら、イケルやん。韓国料理にめっちゃ合うやん！と、一発で気に入ったのでした（単純なヤツ）。
そんなマッコリですが、10月最終木曜日は【マッコリの日】！ってご存知でしたか？？
その年に採れた新米で作られたマッコリの解禁を祝う日で、日本でも2014年には正式に認定されているんだとか。知らんかったわ〜
そして今年の【マッコリの日】は10月25日（木）ということで、マッコリと韓国料理でカンパイしましょ！とお誘いいただき伺ってきたのが、
新米マッコリ解禁パーティー「マッコリ de NIGHT」
会場となったのは「DANMIRED（ダンミレッド）」＠大阪心斎橋
韓国人スタッフさんのいる、本場韓国料理を楽しめるお店。
女子好みなオシャレな雰囲気〜
早速マッコリ、いただきましょ〜
今回の飲み比べラインナップ。「新米マッコリ」の札もちゃんとついてるね。
にっこり生マッコリ＠イードン／ＨＰ
加熱処理をせず、飲む瞬間まで発酵が続いているという生マッコリ。
ウンウン、しゅわっと微炭酸で飲みやすい！甘さも割とスッキリ。
しゅわっとさつまいもマッコリ＠ウリスル・ジャパン／ＨＰ
うっすらピンク色もキュートなこちら、香りもお味もめっちゃさつまいも！スイーツ感覚で飲める〜
草家純米マッコリ＠草家／ＨＰ
そしていわゆるマッコリ。研ぎ澄まされたシンプルさでこれぞマッコリなヤツ。
３種飲み比べして、一番好きなのは最初の生マッコリかな？でも食事と合わせるなら最後のシンプルな純米マッコリだな〜。
その他、お酒が苦手な人でも飲みやすいカクテルなんかもありますよ。ひとことでマッコリと言ってもいろいろあるんですね。
少しずつ飲み比べをしたところで。お気に入りの一杯で改めて乾杯！
お料理も準備完了！ビュッフェ形式でいただきました。
コチュジャンで甘辛な唐揚げ、ヤンニョムチキン
サクッともちっと、チヂミ
アサリやエビやイカなどのシーフードと野菜たっぷり、海鮮チャプチェ
ピリ辛ソースにネギたっぷりで食べる唐揚げ、パダック
野菜も欠かせない、チョレギサラダ
定番スナック、トッポギ
まだまだ人気沸騰、チーズタッカルビ
盛りっと取ってきて韓国料理パーティー！楽しい！
どれも美味しいけど特に、ふわもちっのトッポギと、ちゅるちゅるチャプチェが美味しかった！食べる手が止まらないｗ
もちろんマッコリもガブガブ進むわけで。
さつまいもに加え、栗のマッコリもあった。これもめっちゃスイーツ！おいしい〜♪
からのノーマルなマッコリでさっぱり（笑）
サムギョプサル
めっちゃ肉ー！うまそ！
鉄鍋でジュージュー焼かれ、ハサミで豪快にチョキチョキ。
サンチュやエゴマの葉に乗せて味噌をつけてパクッ。うま！
韓国料理にはマッコリ。甘辛の味付けとほんとによく合う。この日は出なかったけど、キムチともめちゃくちゃ合うんだ。
おいしくって美容にも健康にも良いマッコリ。普段からも積極的に取り入れたいですね！
★「DANMIRED（ダンミレッド）」ＨＰ
大阪市中央区東心斎橋1-16-24 ラ・メールビル2F
050-5595-7045
17:00〜翌2:00 無休
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