【呑みつま】大根の梅パクチーサラダ
丸ごと一本買った<大根>を大量消費!かけるだけ・和えるだけでアジアンに仕上がる<S&Bきざみパクチー>と合わせました。
【呑みつま】大根の梅パクチーサラダ
【大根の梅パクチーサラダ】
材料:大根、人参、梅干し、きざみパクチー、ナンプラー
作り方:
1.大根と人参をスライサーで千切りに。
2.ボウルに1を入れ、梅干し・パクチーペースト・ナンプラーで和える。
*今回は千切りだけど、スライスとか粗切りなど、切り方によって歯ごたえの違いも楽しめます。

パクチー好きさんなら、S&Bきざみパクチーはストック必須!?100均でも買えるのでぜひ常備したい一本。商品詳細はコチラ>>https://www.sbfoods.co.jp/products/detail/15165.html
個性的なパクチーと酸味の梅干しの相性も実は良い!和えるだけでたっぷり野菜を摂取できちゃいます。おつまみにはもちろん、カレーの付け合せにも◎
ハイボールで乾杯!
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