材料：春菊１束、納豆１パック、鷹の爪
作り方：
１.ごま油を熱したフライパンで鷹の爪、ザク切りにした春菊を炒め、酒とナンプラーで味付けする。
２.皿に盛り、パックの中で混ぜておいた納豆を合わせ和える。
＊春菊はサッと火を通す程度でＯＫ。ナンプラーの代わりに出汁やお醤油でも。納豆は炒めず和えるだけの方が火を通した時の匂いが気にならないし（笑）粘りもあまり出ず食べやすい。

ほろ苦の春菊、唐辛子のピリリで納豆の大豆の甘みが生きてくるような！？ヘルシーで美味しいオススメな一品です♪
ビールや焼酎で乾杯！