今宵は個室和食で乾杯〜
オジャマしたのは「うまい門」
阪急梅田駅そばのDDハウス2Fの好立地。
完全個室でお鍋や鶏料理、お刺身などの和食をカジュアルにいただけるお店。
案内された個室は靴を脱いであがる掘りごたつスタイル。向かい隣との壁に水槽が埋め込まれているー！ということで、向かいのお部屋も見えるんだけどね（笑）
全体はこんな感じ。飲み食い散らかした後ですみません。
お友達がコースを予約してくれていたので、個室に入ると準備が整っていました〜至れり尽くせり。
今回いただいたのは、全10品の満点コース￥4000（税別）
それに、プレミアム飲み放題＋￥1000をつけました。
飲み放題は￥980がベースで、内容によって3タイプ（各＋￥500）、その3タイプ全てをセットにすると通常￥1500のところ、期間限定で+￥1000でＯＫとのことでそちらにしました。ワインも焼酎も日本酒も飲みたいもんね！
とまぁ、まずはサントリープレミアムモルツで乾杯！
お料理も次々に運ばれます〜
名古屋コーチン鶏皮ぽん酢
ぷりっぷりでもっちもち。鶏皮ファンには嬉しい量もたっぷり。自家製ポン酢でさっぱりと。
雲丹とカニの茶碗蒸し
冷製タイプでした。雲丹とカニの豪華共演！幸せのひとくち〜♪
彩り野菜の和風カニサラダ
ボリューム！カニ身（カニカマちゃいまっせ）たっぷり、イクラがキラキラ。同じく柑橘系のさっぱりドレッシングで。野菜が高いから嬉しい〜ｗ
鶏胸肉のたたき
ワサビ、生姜、ニンニクをお好みで。
美しい淡いピンク色のビジュアル通り、中が超レアでしっとり。
後の刺身同様、たっぷり添えられる大根のツマ。麺みたいに長くておもしろい！（笑）けど、妙にハマッてしまいました。もりもり食べた。
白ワインに赤ワイン。どんどん飲みます。
豪華刺身五点盛り合わせ
ほんとに豪華盛り！
マグロ。中トロかな？！とろける〜
鯛、ハマチ（かな〜ｗ）
カンパチ
雲丹＆イクラ
お友達が雲丹が苦手ということで、ひとりでいただきます！ラッキ〜♪
お刺身はどれも一切れが大きくて厚切り！食べ応えあり！美味しい！
そろそろ日本酒。グレードアップした飲み放題なので、6種ある日本酒も全部飲みホー！ってことで、ほぼ全制覇したっけな。
名古屋コーチンと新鮮野菜の水炊き鍋
本日のメイン！水炊き！鶏もも肉、つみれ、焼き豆腐、しいたけ、えのき、白菜、ネギ、人参、豆苗…具たっぷり〜
グツグツ煮立ってきたら、何もつけずそのままいただきます。
脂がキラキラ浮いたスープ、白濁系ではなくお上品ながら、鶏の旨味たっぷり且つ野菜の甘みも出てて美味しい。ゴクゴク飲んじゃう。
名古屋コーチン。さすがに旨いね〜弾力！皮もブリッブリ！やはりやはりの野菜いっぱいが嬉しい。
フグの天ぷら
サクサクッと軽い衣に身ふわっしっとり。抹茶塩で。
麦ロック
もう支払うべき値段が分かってるから、何でも好きなものを好きな分だけ好きなタイミングで飲めるから、飲み放題ってやっぱいいね！（笑）
厳選鶏の炙り焼
香ばしい炭火の香り〜これはコーチンじゃないのかな？でも地鶏かな？ブリッブリ歯ごたえ！レモンをギュギュッとしぼって。
名古屋コーチン出汁の雑炊
水炊きの〆はやっぱり雑炊。いろんな旨味が凝縮したスープをたっぷりすった雑炊。うまい。
こないだ、『鍋のシメは何が好き？』というものがあったけど（まぁ、何鍋かにもよるけど）私は俄然、雑炊派です！…余談でした。
デザートは柚子シャーベット。お鍋で火照った体のクールダウンができました。
ハイボールで完全シメ！ごちそうさまでした！
コースはたっぷり3時間！うち、飲み放題は2時間半と、かなりゆったり過ごせました。
鶏、魚、お鍋とバラエティ豊富なお料理はしっかり過ぎるほどのボリューム！なんせお腹いっぱい〜っ＝３そしてどれもちゃんと美味しくって満足度も高い！3時間という、急かされず時間に余裕があるのもすごくイイ！
今回利用した個室は2〜4人用かな？少し小さめサイズでしたが、グループにも対応可能な個室もあるようで、デート、女子会から大勢の宴会までさまざまに使えそうです。
★「うまい門」
大阪市北区芝田1-8-1 D.D.HOUSE 2F
06-6292-8125
16:00〜24:00 無休
完全個室居酒屋 うまい門 梅田店 （居酒屋 / 梅田駅（阪急）、梅田駅（大阪市営）、大阪駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7
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