「小肥羊」
今宵は薬膳で美味しく美しく!
「小肥羊」
オジャマしたのは「小肥羊(シャオフェイヤン)
東京をはじめ、関西にも姉妹店を構える、中国火鍋専門店です!
店名、何度言っても舌噛んじゃう(笑)
薬膳!火鍋!めっちゃ前から気になっていたけどなかなか機会がなくって。今回、人生お初です!ワクワク〜♪
「小肥羊」
「小肥羊」
お店は河原町から徒歩5分ほどの好立地。ホテル内にあります。
階段を下り地下階へ、向かった先がすぐエントランスです。
「小肥羊」「小肥羊」
「小肥羊」「小肥羊」
店内は木と黒を基調としたシックで落ち着いた雰囲気。と言って、ホテルレストラン!とイメージするところの堅苦しさは一切なく、気軽に立ち寄れるカジュアルさも兼ね備えています。
おひとり様や少人数にも◎なカウンターから、数名のテーブル席、グループもOKな長いテーブル席など、シーンに合わせて使い分けできそう。
「小肥羊」
今回は予約していったので、半個室のテーブル席へオジャマします。
メニューは手元ブックにて。メインの火鍋の他、前菜や一品も数種スタンバイ。ドリンクもなかなか豊富。
「小肥羊」
お鍋。どれも気になるけど、京都店限定というコースを頂きましょ。
季節の京都野菜コース¥3500(税別)/1人
前菜、一品、火鍋、鍋の〆、デザートのセット。
ドリンクは色々試してみたいのでアラカルトでお願いしま〜す。
「小肥羊」
生ビール¥150(通常¥550)
「小肥羊」
火鍋を注文すると、ビール何杯飲んでも¥150!ありがたや〜っ
8/31(木)までなので、お早めに!
「小肥羊」
前菜:
「小肥羊」
豚バラの特製にんにくソースがけ
やわらかな豚に濃いけどネギがさっぱりのソース、胡瓜でさらに爽やかに。
「小肥羊」
そうめんかぼちゃの酢漬け
スターターの酢のものは食欲を刺激してくれていいねぇ。
「小肥羊」
一品:海鮮サラダ
海老とイイダコが入ったフレッシュサラダ。お鍋のクールダウンにも◎
「小肥羊」「小肥羊」
青島ビール¥550、青島プレミアムビール¥650
プレミアムって初めて見たー!
んー。若干、プレミアムの方が濃いかな?バカ舌の私には違いがあまり分かりませんでしたw
「小肥羊」
そしてメインの火鍋の登場!これこれこれー!テレビで見た事ある!(笑)
サーブと同時にめーーーちゃくちゃ良い香り!薬膳!漢方!って感じだけど、全然嫌な感じがしないんだ!
スープは白湯スープと麻辣スープの2種。各単品でも良し、ダブルも良し。でも当然ダブル、いっとくよね〜(小鍋の場合はどちらか1種)
「小肥羊」
真っ赤な麻辣スープ。こちらは辛さが小・中・大から選べます。激辛好きだけど、適度に旨辛を味わいたかったので、中でお願いします。
「小肥羊」
真逆の真っ白な白湯スープ
「小肥羊」
野菜盛り
加茂なす、水菜、九条ネギ、白菜、きくらげ、丹波しめじ、生湯葉

このお野菜が京都限定の所以ね。
「小肥羊」22
ラム肉
美しいピンク!美味しそう〜〜じゅるっ
「小肥羊」
鶏肉
豚と思ったら鶏なのね!鶏ってこんなに薄く切れるんだ!(笑)
「小肥羊」
メニューの食べ方指南をしっかり読んで。いざ、火鍋スタート!
スープが煮立ったら、野菜は好みの加減になるまで煮立たせ。
お肉は色が変わればOK!しゃぶしゃぶ〜
「小肥羊」
お肉はほんとに薄切りで、しゃぶしゃぶするとクルンッと小さくなった!
スープとともにパクッ。ウマーーーイ!!
まろやかで深い味わいの白湯スープ。辛さがじわじわくる麻辣スープ。それぞれに真逆の味わいだけど、どっちも漢方の深い味わいがしっかり出ていてめーちゃくちゃ美味しいっ><スープだけゴクゴクいっちゃうほど!
「小肥羊」
どの具材も両方のスープに合うけど、湯葉は白湯スープがいいね〜
しっかりとしたスープなので、そのままでももちろん良いけど、好みでつけだれも追加できます。ってことで3種をチョイス↓
「小肥羊」
魚介ベースのサーチャージャン、青ネギと醤油ベースのヒスイダレ(ネギだれ)、発酵豆腐ベースの腐乳(フールウ)だれ各¥300
なかなかクセあり系を選んでみた!
「小肥羊」「小肥羊」
腐乳だれは沖縄料理のトウフヨウにかなり似た感じでクセありあり!だけどハマるやつ!
サーチャージャンもなかなか独特〜アジアンテイストだ。
ヒスイダレは意外とネギ臭くなくて(笑)さっぱりといただけます。
タレは一皿にたっぷりなので、グループには良いけど2人だと頼み過ぎでしたw(少量で¥200とかなら嬉しいな〜〜w)
「小肥羊」「小肥羊」
小肥羊ハイボール¥480
クエン酸入りで酸っぱい!
白ハイボール¥480
中国の蒸留酒「白酒」とレモンのハイボール。独特の香りがフワッと立ち、一口飲んで「あぁ、コレ苦手かも…」と思ったのだけど。このクセが薬膳スープとめちゃくちゃ合うんだわ!すごい!クセ同士が仲良くなった!オモシロイ!ハマル!
「小肥羊」
ラム肉の串焼き、牛肉の串焼き各¥300
鍋をいただきつつ、気になった一品も追加で。
「小肥羊」
しっかり焼きでちょっとカタそうかな〜と思ったのだけど(失礼っ)、どっちもジューシィで美味しかったー!個人的にはラムにはクミンが効いてるとなお嬉しかったかな。でもクミンで臭みを取らなくとも頂ける美味しいラムの証拠ね。
「小肥羊」
黒ウーロン茶ハイ¥500、ドラゴンハイボール¥480
ドラゴンは、紹興酒のハイボール。紹興酒が苦手な私。避けていたのだけどwひとくちもらったら、あらオイシイ。というか、火鍋に合う!スゴいな〜さすがオリジナル。ちゃんと鍋との相性が計算されつくしている!火鍋×オリジナルハイボールは絶対です!
「小肥羊」
〆:麺or雑炊
お腹いっぱい〜と言いつつしっかり完食し〆へ。雑炊をチョイスしました。
ご飯と卵がサーブされ、好みのスープの方へ。とのことだったけど、両方の味で食べたかったのでハーフ&ハーフにしてみた。画面が悪くてスビバセンw
「小肥羊」「小肥羊」
どちらも色んな具材の旨味が出ていて美味しかった!両方にして正解!
麺も美味しそうだったな〜〜今度は麺にしよ。
「小肥羊」
デザート
この日はラズベリーのシャーベットでした。鍋〆はアイスに限るね。
「小肥羊」
本〆はジャスミンティー。リフレッシュ!

初体験の薬膳火鍋120%満足!!
ほんっとに美味しかった。文句なく美味しかった。
食べ出すと体がポカポカしてきて、いや、寧ろ若干汗かいてたな。それくらい、体の中から温まってる!って感じで。美味しくって健康に良いとあらば、食べるっきゃないよね。もっと早く食べるべきでした。
お店の雰囲気も良く、スタッフさんの笑顔、スマートな接客も良好。とっても気持ちよく食事とお酒を楽しめました。
ド平日なのにたくさんのお客さんが来られていました!人気に納得。
薬膳火鍋。月イチで食べたいくらい!本当にハマった!!しつこい!(笑)
「小肥羊」「小肥羊」
「小肥羊」「小肥羊」
「小肥羊」「小肥羊」
「小肥羊」「小肥羊」
「小肥羊」「小肥羊」
「小肥羊」「小肥羊」
「小肥羊」「小肥羊」
★「小肥羊 京都河原町店」
 京都市中京区河原町通六角西入ル松ケ枝町457 ホテルビスタプレミオ京都 B1F
 075-255-5587
 ランチ/11:30〜14:30、ディナー/17:00〜23:00(土日祝/11:30〜23:00) 無休

小肥羊 京都河原町店中華料理 / 京都市役所前駅三条駅河原町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.9

☆昼酒・一人酒の酒場での人間観察をイラストで綴ったブログ
関西女の酒場放浪記(仮)」こちらもヨロシク!
★★★16/5/14更新★★★
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