「尼崎 焼そばセンター」
この8月初旬にオープンした「尼崎 焼そばセンター」に伺いました！
「尼崎 焼そばセンター」
母体は人気居酒屋チェーンの「酔伝」や「居心伝」グループ。そこで提供されている焼そばの美味しさをもっと広めたい！極めたい！との思いで、この「尼崎 焼そばセンター」をオープンされたそうです。
余談ですが。"尼崎＝大阪"と思われがちですが、尼崎・アマは生粋の兵庫ですので、どうぞお間違いなく！ｗ
「尼崎 焼そばセンター」「尼崎 焼そばセンター」
「尼崎 焼そばセンター」「尼崎 焼そばセンター」
商店街内の好立地。暖簾がたくさん掛かる賑やかな外観。
からの、店内は入ってすぐ右手の調理場＆カウンター、左手のテーブル席。その奥にもテーブル席が並びます。あら、予想外にシンプル（笑）昔のポスターなどが貼られ、ちょっぴりレトロ感も。
「尼崎 焼そばセンター」「尼崎 焼そばセンター」
気になるメニューは手元パウチにて。先述通り、焼そばがウリ！自家製のたまご麺とオリジナルソースを使った焼そばをメインに、サラダやおつまみ、鉄板焼きなどが揃います。
ではでは、まずは乾杯しましょ！
「尼崎 焼そばセンター」
シャリキンレモンサワー、シャリキンハイボール各￥390
焼そば同様こちらの名物シャリキン！
「尼崎 焼そばセンター」
表面にシャリシャリキンキンのフローズンが入った冷え冷えサワー！冷たくってアゴと頭がキーンとする！（笑）けど、それが爽快！
「尼崎 焼そばセンター」「尼崎 焼そばセンター」
喉を潤していると、カウンターの鉄板で早速焼そばが調理されます。
勢いよく踊る麺、見るからにもっちもちしてそう〜〜っ！
「尼崎 焼そばセンター」
豚焼そば￥680
一番シンプル王道な焼そばから。
「尼崎 焼そばセンター」
太麺もっちもち！歯ごたえ喉越し良い！スパイシーさとフルーティさを兼ね備えたソースがしっかり絡み、これぞ焼そば！ウマイ！
「尼崎 焼そばセンター」
熱々をすすり、冷え冷えシャリキンをグビグビッ！至福！
「尼崎 焼そばセンター」
続いてはさっぱり塩味。
特製の塩ダレに塩昆布がブレンドされた旨味ソースをたっぷり絡めて。
「尼崎 焼そばセンター」
塩焼そば￥680
「尼崎 焼そばセンター」
レモンをキュッでさらにウマイ！これめっちゃ好き！
「尼崎 焼そばセンター」
もやし醤油焼そば￥680
たっぷりもやしに香ばしい醤油ソース。オイスターソースでコクあり。
「尼崎 焼そばセンター」
牛ホルモン味噌焼そば￥680
アカセン入り。ホルモンはやっぱり味噌やね。でもイメージするより全然クドくなくって。味噌焼そば、結構クセになる！一味をパッパでなお良し。
焼そばは全5種類！それぞれに違った味わいで、どれも美味しい！
「尼崎 焼そばセンター」
「尼崎 焼そばセンター」
目玉焼き￥70、パクチー￥100などのオプションを追加するのもオススメ。
「尼崎 焼そばセンター」
「尼崎 焼そばセンター」
テーブルスタンバイの一味や自家製ラー油で自分好みの味付けも楽しい！
しょっぱなからガッツリいったので、ちょっと落ち着きましょ（笑）
「尼崎 焼そばセンター」
壺Ｑ￥280
アテの定番、きゅうり漬け。焼そばの合間にもピッタリ。
「尼崎 焼そばセンター」
明太子ポテトサラダ￥280
マヨのコクと明太子の旨味塩気の黄金バランス。
「尼崎 焼そばセンター」
パクチーサラダ￥380
パクチー好きにはたまらない！一人一皿必須〜〜
「尼崎 焼そばセンター」「尼崎 焼そばセンター」
パクチーレモンサワー￥390、シャリキンレモンビア￥490
パクチー続きでサワーにもパクチー！と、ビールにもシャリシャリ！これ美味しい！ビールが苦手な人でもイケそうかも？！
「尼崎 焼そばセンター」
山芋とろろ鉄板焼￥480
「尼崎 焼そばセンター」
熱々とろっふぁ〜〜っ。大人も子供も大好き。
「尼崎 焼そばセンター」
牛すじ煮込み￥380
あっさりだけどスジの旨味たっぷり。白飯にぶっかけたい（笑）
「尼崎 焼そばセンター」
焼豚エッグ￥480
白身（脂身）たっぷり！こんがり焼き豚の目玉焼きをのっけて〜
「尼崎 焼そばセンター」
黄身をつぶして絡めて！
「尼崎 焼そばセンター」
自家製ローストビーフ たたき仕立て￥480
美しい肉色！
「尼崎 焼そばセンター」
めーちゃくちゃジューシィ〜〜っ！おろしでさっぱりとが良い。
「尼崎 焼そばセンター」
自家製ローストビーフ ユッケ仕立て￥480
先のローストビーフをユッケ風に。食べ方で全然違った味わい！
「尼崎 焼そばセンター」
まるごとレモンサワー￥390
最近流行のレモンサワー。これも焼そばに合う。
「尼崎 焼そばセンター」
牛タンステーキ￥680
ねぎ塩レモンでさっぱりと。ちゃんと美味しい。
「尼崎 焼そばセンター」
あごすじの塩焼￥680
独特の食感がたまらなひ〜〜っ
「尼崎 焼そばセンター」
せせり焼￥480
肉系、全部美味しい！選びがたい！
「尼崎 焼そばセンター」
オイルサーディン葱ぶっかけ￥480
青魚とマヨは、合うよね〜
「尼崎 焼そばセンター」
マッシュルーム￥380
ガーリック＆オリーブオイルでアヒージョ風な味わい。
「尼崎 焼そばセンター」
アボカドチーズ￥380
「尼崎 焼そばセンター」
イメージ通りのまったり濃厚まろやかさ！女子好み。
「尼崎 焼そばセンター」
シーザーサラダ￥380
コクありドレッシングに半熟目玉焼き！
「尼崎 焼そばセンター」「尼崎 焼そばセンター」
こぼれワイン赤白各￥390
これらのラインナップにはワインが合うな〜
「尼崎 焼そばセンター」
なすの一本漬け￥380
一転しておっさんな一品で〆（笑）
「尼崎 焼そばセンター」
自家製ブリュレ￥280
ぱりっとろ〜〜っ
「尼崎 焼そばセンター」
フローズンレモンバニラ￥180
鉄板でヒートアップした体には冷たいデザートが良い！スッキリ！
「尼崎 焼そばセンター」
お土産に、焼そばサンド￥480をいただきました！
トーストしたパンに焼そば＆卵入り。魅惑のＷ炭水化物！（笑）
すっごいボリューム！食べ応え抜群！

焼そばを主役に！なんて考えたことなかったけど。ココのん、究極にウマイ！そりゃまぁ、高級食材を合わせた高級焼そばとかは知らんけどｗ王道シンプルでありながら、麺やソースにこだわって長年研究し辿り着いた"ＴＨＥ焼そば"のウマさったら！ほんと、コレだけでも、コレを目当てに、来る価値アリ！
★「尼崎 焼そばセンター」ＨＰ
　兵庫県尼崎市神田中通3-57
　06-6430-5150
　11:00〜23:00　無休

尼崎焼そばセンター （焼きそば / 尼崎駅（阪神）、出屋敷駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7

☆昼酒・一人酒の酒場での人間観察をイラストで綴ったブログ
「関西女の酒場放浪記（仮）」こちらもヨロシク！
★★★16/5/14更新★★★
ランクアップに清きワンクリックをお願いします♥
にほんブログ村 グルメブログ B級グルメへ にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ
Follow me on Instagram!! >>https://www.instagram.com/tomikaai/
タグ ：
居酒屋
焼そば
尼崎
サワー
ハイボール