
今宵は『肉パブ』で塊肉を食らう!

オジャマしたのは「GRILL & PUB The NICK STOCK(ニックストック)」
人気の肉カフェ「NICK STOCK」が展開する『肉パブ』が、この8/4(金)にオープンしたとのことでレセプションに伺いました。
『旨い肉と、美味しいお酒』をテーマに、塊のまま焼き上げる豪快な肉料理、フォトジェニックなカクテルやクラフトビールとともに味わうサイドディッシュなどなど、魅力的な品々がいただけるそう!

店頭のケースでは、美味しそうな肉がズラリ出迎えてくれます!




シンプルでオシャレな雰囲気の店内。1Fはハイスツールのテーブル席、
その奥のキッチン前にも肉がズラリ!ジュルリッ!

2Fはゆったりテーブル席。

今宵はお店のオススメをいただきます!


エーデルピルス¥850、スプリッツァ白¥480
まずは乾杯〜っ

前菜5種盛り合わせ¥1580


牛肉の生ハムユッケ
低温調理されているけど、かなり生肉に近い!
黄身をつぶしてかくれんぼしたアボカドと合わせて〜
まったり濃厚!めーちゃくちゃ美味しい!

ローストビーフ
お店名物のひとつ。しっとりジューシィ。

プロシュート

極太ソーセージ
ぶりっぶりー!肉々しい!

チーズ
メープルシロップをかけてスイーツ感覚で。

生マッシュルームとグラノーラのサラダ¥680
フレッシュなマッシュルームにグラノーラでヘルシー。モリモリいっちゃう!

グリルドパイナップルジントニック、フローズンストロベリーダイキリ各¥650
フォトジェニックなオリジナルカクテル〜♪(ストロベリーの方はだいぶ溶けてしまったけどw)

アンチョビキャベツ¥500
グリルして甘いキャベツにアンチョビの塩気と旨味が相性バッチリ。

焦がしアンチョビポテト¥580
ホクホク芋にこちらもアンチョビで。

スタートから早々にエンジン全開!

琥珀エビス¥1000

そしてお待ちかね!レッツ肉ターイム!
1時間に1回、焼き上がった塊肉が登場!目の前で切り分けて下さるのです!テンションあがるーっ!!

まずは、リブアリロール¥2800/200g
こちらで出されるお肉は、厳選されたブラックアンガス牛だそうです。
見事な肉色にテンションMAX!!

めっちゃ厚切り!

我らのテーブルにもやってきましたー!大きい!

めちゃレアっぽいピンクだけど、中までちゃんと火が通っています。
塊で焼き上げるため、無駄に旨汁が流れてしまわず、中にギュギュッととじ込められてる!めーーたくたジューシィ!
赤身と白身(脂身)のバランスもバッチリ!国産牛よりもあっさりだけど、味は濃い!ウマイなぁ!!

続いては、ランプ¥1600/200g


豪快に切り分けられていく様にゾクゾクしちゃうっ!(笑)

こちらはしっかり赤身の美味しさ。


予想以上にやわらかい!!外こんがりの中超しっとり加減がたまらないーっ!
ほんとにおいしい!


ミックスベリージントニック、シトラスジントニック各¥650


キティ¥580、もひとつ何だっけ?w
どれもキュートだけどサッパリしていて、お肉とも合う〜

熟成肉のガーリックライス¥980
〆にも肉!ゴロンッと大きな熟成肉に、ガーリックで再び食欲に火がついちゃう!(笑)レモンをキュッがいいね。

フローズンストロベリーダイキリ¥650
先はお友達のを指を加えて見ていたので(笑)本〆にいただきました!

掲げられたテーマ通り『旨い肉と、美味しいお酒』をたっぷり堪能しました!
塊肉、サイコー!!
女子も男子も肉好きなら「GRILL & PUB The NICK STOCK」でガツンと!




★「GRILL & PUB The NICK STOCK」食べログ
京都市中京区三条河原町東入中島町83-7
075-354-5275
月〜木/11:00〜15:00、17:00〜24:00 金/11:00〜15:00、17:00〜27:00 土祝前日/11:00〜27:00 日11:00〜23:00 無休
GRILL&PUB The NICK STOCK 三条河原町店 (ステーキ / 三条駅、京都市役所前駅、三条京阪駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.9
「関西女の酒場放浪記(仮)」こちらもヨロシク!
★★★16/5/14更新★★★
コメント
コメント一覧 (2)
塊肉に燃える夏がやってきてますねー!
(秋でも冬でも肉求めてますが。笑)
京都にも肉バーが来ていたなんて!
ゴロゴロ転がってる様が堪りません〜。
それに生マッシュルームのサラダ、密かな好物でありますの(笑)お皿抱えてワシワシ食べまくりたいです。
昨日久々に外国産のビール(ニュートンだったかな?)を飲みまして、その美味しさに開眼いたしました。日本のビールと違って、外国産のは肉やポテトにまぁ合いますね!ギネス、レーベンブロイもちょこっと戴きましたが国ごとに違った味でハマりそうです〜。
しかしここのビール少しお高め...ですか?
夏は苦手ですが終わるとなると寂しいものですねぇ。8月もあと半分、がっつり楽しんでいきましょう!
ご無沙汰しております><
クソ暑い毎日が続きますが、元気にお過ごしでしょうか?!
肉は年中美味しいですが、ビール片手にガッツリ肉!は、やはり夏のイメージですね!
京都はなにげに色々アツイですよね〜〜
家からは一番遠いので、なかなか行けないのですが><
マッシュルーム、お好きですか?!実は私も密かに好きです(笑)シェアしつつ、結構ひとりでムシャムシャいっちゃいました!
ニュートン。お初にお耳にかかります〜
最近は本当に飲めるビールが増えてきて、世界が広がりますよね!
ビール単独で味わうのも良いし、合わせるお料理を選ぶのも楽しいですし。
こちらのビール、そうですね、少しお高い目かも?お店によって値付けは全然変わりますから、安いところは要チェックですね!(笑)
夏ももう終わり?!今年は何もしていない!ヤバイ!残り、全力で挑まねばーっ><