「pit master VAMOS」
キュレーターとしてお世話になっているメシコレ懇親会〜
「pit master VAMOS」
みんなでワイワイオジャマしたのは、「pit master VAMOS」
ますます話題沸騰中、人気上昇中のこちら。
店内にいながらにして、BBQ、アウトドア感覚を楽しめるお店です！
（過去訪問記事もどうぞ）
「pit master VAMOS」
「pit master VAMOS」
今回は今流行のグランピングを楽しめる2F席をお借りしました〜
人工芝を敷き詰めテントを張ったキャンプ感満載！ワクワク！
「pit master VAMOS」「pit master VAMOS」
今回のためにご用意下さったコース＆フリードリンクをいただきます！
「pit master VAMOS」
お酒はそれぞれセルフで。これも楽しい〜♪
「pit master VAMOS」
まずはビールで乾杯！この雰囲気にはやっぱりプラコップが合う！
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新玉ねぎのロースト
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合わせるのはオリジナルの、食べるポン酢
「pit master VAMOS」
丸ごとローストでジューシーで甘っ！で、この食べるポン酢もめちゃウマーっ！これだけでもアテになる！そう言えば、食べるラー油ってどこに行ったんだろー(笑)
「pit master VAMOS」
ベイビーバックリブ
豚の背ロース側のアバラ肉。一般的なスペアリブ（バラ側のアバラ肉）に比べ小さめなためベイビーと呼ばれますが、ちゃんと大っきいよ！
「pit master VAMOS」
「pit master VAMOS」
目の前で豪快に切り分けられ、
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食らいつく！タマラン！
マスタード、塩胡椒、BBQソースに6時間も漬け込んだというだけに、しっかり味がついていて、燻し焼きにした香り高さもタマラン！ワイルドだぜぃ！
「pit master VAMOS」
カイピリーニャ
こちらはフリードリンクには含まれませんが、新メニューということでご用意いただきました。カワイイ！おっきい！飲み答えバッチリ！
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お肉や野菜、何につけてもイイ、と出されたのは、お塩。ひと舐めすると、めっちゃ温泉卵の香り！？おもしろい！
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イタリア人のバイトさんが持ってきてくれたのは
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キャンプと言えば！の、飯盒炊飯のご飯！
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そしてもちろん、カレー。こちらは牛スジカレー。
「pit master VAMOS」
本格的で美味しいの〜
「pit master VAMOS」
先の肉を合せるツワモノも！
「pit master VAMOS」
お店の名物、ビア缶チキン
お誕生日の方のためのサプライズサーブで！
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丸ごと一羽、ドーン！
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「pit master VAMOS」
部位ごとに食べやすくカットされ。大好きな手羽先をもーらい！
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肉の合間にピッタリなさっぱり、トマト浅漬けでリフレッシュ。
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ボーンインショートリブ
からの、またまたガッツリ肉！骨付きバラ肉。
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真っ黒だけど焦げ臭さはなくって、香ばしくって美味しい！
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お店の今イチオシのメニュー、トマホークステーキ！
斧のようなフォルムの、骨付きリブロース。
めちゃめちゃ大っきいよ！！コーフン！！
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別角度でもいっちょ！いつまでも眺めていたい！（笑）
「pit master VAMOS」
見よ、この美しき肉色！噛むほどに旨味ぎゅんぎゅん！肉食ってる！感ハンパないー！！
ちなみに単品でオーダーすると￥6500。他で食べたら1万円以上もザラなので、この価格は超リーズナボー！1日3食限定、2日前までの要予約ですよ！
「pit master VAMOS」
途中、大好きなテキーラもご用意いただきました！感謝！
「pit master VAMOS」
立て続けに3杯もいってしまった！（爆）
ガッツリ肉三昧！最高っ！！
これからの季節、肉・BBQ・キャンプ気分を味わうならココっきゃない！！
★「pit master VAMOS」ぐるなび / 食べログ
　大阪市福島区福島8-1-1
　050-5783-1784
　17:00〜24:00　不定休
☆昼酒・一人酒の酒場での人間観察をイラストで綴ったブログ
「関西女の酒場放浪記（仮）」こちらもヨロシク！
★★★16/5/14更新★★★
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