「さとり」
週末石橋飲み歩き。「やおき」を後に3軒目。
「さとり」
オジャマしたのは「さとり」
何やら界隈でも人気の老舗焼鳥屋さんだって！
先の「やおき」よりさらに古いってんだから、相当年季入っとるね〜っ
「さとり」
「さとり」
1軒目に伺った「倉」さんで「オススメよ！」と教えて頂いての訪問。
「倉」の後にすぐ向かうもあいにくの満席。「どれくらい時間かかりますかー？」と尋ねるも、曖昧な返答。外でしばし待つも空きそうにない。と、「やおき」さんで時間を潰し（と言っては失礼ですね）、再び舞い戻って来たのでした。
「さとり」
「さとり」「さとり」
年季の入った外観からの、店内もいい〜雰囲気〜。調理場向かいのカウンターのみ。10数人でいっぱい？且つ、隣同士の椅子がキッチキチに詰まっていて、お手洗い、退席するにも困難っ><
店内中程の空いた席に申し訳なさそうにオジャマします。
「さとり」「さとり」
メニューは壁短冊か手元パウチにて。
こちらは焼鳥は基本3本一皿ｏｒ2本一皿。おひとり様にはちょっと辛いな〜
その他野菜串や鶏の造り、ご飯もん、簡単な一品など。王道焼鳥屋さんね。
「さとり」
「1時間15分」かー。なかなかビミョーな設定（笑）
でも、先客さんたち、相当長居されていたと思うのだけど、、、。
「さとり」
生中￥530、酎ハイライム￥370で乾杯〜
ドリンクはちょいお高めね〜
「さとり」
皮酢￥320
ぷりっぷり〜っ酢加減も◎
「さとり」
砂ずり造り￥470
「さとり」
美しい。さくっこりっこり〜鮮度抜群。
「さとり」
やきとり￥390/3本
王道。ねぎ無し。あっさりタイプだけどパサつきはなし。良し。
「さとり」
麦ロック￥370
「さとり」
手羽￥380/2本
「さとり」
サイズ感も良し。割と肉厚でパリッのジューシィ。うまし！
「さとり」
冷酒（だったかな〜）￥480
「さとり」
白菜漬け￥？？
漬物盛合わせが品切れだったので、白菜を単品で頂きました。
「さとり」
合鴨のたたき￥530
「さとり」
たたきと言う割にはしっっかり火が通ってますが（笑）肉厚しっとり。
「さとり」
ふむふむ。総じて、ＴＨＥ焼鳥屋。どれも奇をてらわず、安定の美味しさ。そして確かにえぇ雰囲気。大将と女将さんで営まれるこちら。常連さんがほとんどのようで、うちら一見と常連さんとの接客対応は明らかに違う。
けど、悪い感じではなかった。何と言うか、お店側もこちらの出方を待っているというか。放っておいてほしい客もいるしね。きっとこちら側が話かければきちんと対応してくれそうな感じ。
一度きりの訪問ではまだ分からない部分もあるし、通うごとにお店の良さが分かるんだろうな〜。「また来てみたい」というのは確かです！
★「さとり」食べログ
　大阪府池田市石橋1-2-18
　0727-61-3271
　17:00〜22:00　日祝休み

さとり （焼き鳥 / 石橋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5

☆昼酒・一人酒の酒場での人間観察をイラストで綴ったブログ
「関西女の酒場放浪記（仮）」こちらもヨロシク！
★★★16/5/14更新★★★
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