「肉バルで肉寿司ジョッキー」
話題の肉寿司の新店がオープン!
「肉バルで肉寿司ジョッキー」「肉バルで肉寿司ジョッキー」
3月17日(金)OPEN!肉バルで肉寿司ジョッキー
馬肉を筆頭に、様々な肉料理やオリジナルな一品などをバリエ豊富なお酒とともに楽しめる!と、梅田で人気の肉バルの2号店がオープンするということで、それに先駆けレセプションに伺ってきましたー!
「肉バルで肉寿司ジョッキー」
様々な飲食店が軒を連ねる北新地のビルの奥。
ピンクな提灯がずらり掲げられますが、ピンクなお店ではござんせん(笑)
「肉バルで肉寿司ジョッキー」
「肉バルで肉寿司ジョッキー」「肉バルで肉寿司ジョッキー」
外観、店内とも木を基調としたシンプルカジュアルでオシャレな雰囲気。
と思ったら、2Fは黒でまとめられコチラはちょっぴりシックさも加えて。
「肉バルで肉寿司ジョッキー」「肉バルで肉寿司ジョッキー」
メニューは手元ボード&ブックにて。先述通り馬肉がウリ!馬刺からユッケ、一品、寿司…どれも魅力的!その他お酒に合う一品も色々。
今回はオススメのお料理たちを頂きます。箸置きも馬!かわいーっ!
「肉バルで肉寿司ジョッキー」
サングリア赤白各¥450
ではでは。まずは乾杯〜っ
「肉バルで肉寿司ジョッキー」
前菜四種盛り¥600/1人前(2人前からの注文)
カラフルで良い盛りー!
「肉バルで肉寿司ジョッキー」「肉バルで肉寿司ジョッキー」
カボチャのデリサラダ:しっとり感とほくっと感があって甘い
鶏ムネ燻製:ムネ肉はキライだけどwこれは美味しい〜っ
「肉バルで肉寿司ジョッキー」「肉バルで肉寿司ジョッキー」
パテ・ド・カンパーニュ:ガツンっと肉々しい!
ブレザオラ(牛の生ハム):あっさりだけど旨みがギュギュッ!
「肉バルで肉寿司ジョッキー」
四元豚のふわしゃぶサラダ¥780
ネーミング通りふわっと仕上がった甘い豚肉に、しゃきしゃき野菜たちの食感の違いも楽しい。ヘルシー。
「肉バルで肉寿司ジョッキー」「肉バルで肉寿司ジョッキー」
スプリッツァー、ビームジンジャー各¥450
「肉バルで肉寿司ジョッキー」
桜ユッケ¥740
卵黄を潰してまぜまぜして〜。舌にまとわりつくようなエロイ口当たりがナイス!(笑)牛ユッケに引けを取らぬ馬さだ!
「肉バルで肉寿司ジョッキー」
馬肉メンチ¥450
ソースはつけずにそのままで、の通り、しっかり下味が付いてます。
「肉バルで肉寿司ジョッキー」
馬肉の色んな部位が混ざってるのかな?衣サクッの最初ふわっじゅわっと軽やかで、時折コリッとした食感もあって。牛や合い挽きよりあっさりだけど、肉の旨みはしっかり。ハイボールに合う!
「肉バルで肉寿司ジョッキー」
よだれ鶏¥680
ムネ肉かな?あっさり鶏にたっぷり辛味ソースとネギのパンチのある一品。
このタレに中華麺投入したいーっ(笑)
「肉バルで肉寿司ジョッキー」
肉寿司各種(※寿司は全て2貫から注文)
そしてお待ちかねのメイン!肉寿司!美しす〜〜〜っ!!
「肉バルで肉寿司ジョッキー」
上赤身¥280/一貫
「肉バルで肉寿司ジョッキー」
赤身¥160/一貫
「肉バルで肉寿司ジョッキー」
塩ヘレ¥300/一貫
とろける上赤身、適度な歯ごたえもある赤身、噛むほどに甘いヘレ
どれもめたくた馬ーーーい!!
「肉バルで肉寿司ジョッキー」
馬いイクラ¥340/一貫
最近流行の肉×イクラがついに馬と合体!
「肉バルで肉寿司ジョッキー」
ウニ乗せホース¥300/一貫
イクラの次はウニ!ビジュアルでもお味でもコッチのが好み!
「肉バルで肉寿司ジョッキー」「肉バルで肉寿司ジョッキー」
ビール¥500、ダークホースビッグレッドブレンド¥550
「肉バルで肉寿司ジョッキー」
特上炙り肉寿司¥480/一貫
こちらは牛!
「肉バルで肉寿司ジョッキー」
う〜〜ん。やっぱ牛、ウマイな!(笑)
タンのように細かな切り込みが入れられ、サクッとしてとろっと溶けた!
「肉バルで肉寿司ジョッキー」
牛赤だし¥320
ただの赤出汁ちゃいまっせ。牛の赤出汁でっせ。これがびっっくりするほど旨いー!深いー!シチューを思わせる味わい!?せや、味噌を足した和シチューのサラッとした感じ!分かります?!w牛の旨みがぎゅぎゅっの味噌の風味がぶわっの、でもサラッと飲み口でゴクゴクいくーーーっ!
これ、白飯はもちろん素麺入れて煮麺にしたら絶対ウマイで!(笑)
〆なのに炭水化物を欲してしまう魅惑の一品でした。

馬肉をたっぷり堪能ー!大満足ーっ!!
魚介の寿司ももちろん美味しいけど、肉の寿司ってのはどーにもテンションあがるね!低カロリー高タンパクでヘルシー&美容にも◎な馬肉を、リーズナボー且つカジュアルに楽しめますよ!
「肉バルで肉寿司ジョッキー」「肉バルで肉寿司ジョッキー」
「肉バルで肉寿司ジョッキー」「肉バルで肉寿司ジョッキー」「肉バルで肉寿司ジョッキー」
「肉バルで肉寿司ジョッキー」「肉バルで肉寿司ジョッキー」
★「肉バルで肉寿司ジョッキー北新地店」ホットペッパー / 食べログ
 大阪府大阪市北区堂島1-3-28
 06-6459-7877
 17:00〜翌3:00 日休み

肉バルで肉寿司ジョッキー 北新地店バル・バール / 北新地駅大江橋駅西梅田駅
夜総合点★★★☆☆ 3.8

☆昼酒・一人酒の酒場での人間観察をイラストで綴ったブログ
関西女の酒場放浪記(仮)」こちらもヨロシク!
★★★16/5/14更新★★★
あなたの1Clickがプァワーの源です♪
にほんブログ村 グルメブログ B級グルメへ にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ
Follow me on Instagram!! >>https://www.instagram.com/tomikaai/