「pit master VAMOS」
雨の日も風の日も暑い日も寒い日もヘッチャラ!屋内BBQでカンパイ!
「pit master VAMOS」
今夏7/1オープンの「pit master VAMOS」にオジャマしましたーっ
「pit master VAMOS」「pit master VAMOS」
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駅から歩くこと数分、環状線高架下沿いに構えるこちら。
ビニシーをくぐり入った店内はコンクリむき出しの天井に、各所のコンクリ・レンガ。食材がハダカで並ぶキッチン、BBQコンロ、木製のテーブルセットなどなど、屋内にそのままBBQスペースがやってきた!感満載なのだ。
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お手洗いも様になってます!
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メニューは手元パウチ&用紙にて。
ドリンクは、ビール、ハイボール、チューハイ、ワイン、カクテル、焼酎などグラスアルコール類はALL¥500。BBQにオススメ!というワインはボトルで赤白各¥2500からソフトドリンク各¥350。
お料理は肉類&魚介類のBBQをメインに、サラダ、野菜類、缶詰、揚げもん、〆もんなどのサイドディッシュが数種揃います。
今宵はオススメの品々をいただきますよー
「pit master VAMOS」
まずは生ビール¥500で乾杯!
グラスではなくプラコップってのもBBQ感を誘うね!
お店のロゴ入りで、ちゃんと特注ですよー(笑)
「pit master VAMOS」
シカ肉の燻製¥350、シカ肉のローストビーフ¥600
ちょっと遅れて来たため既に食われていた…w
「pit master VAMOS」
フレッシュトマトの浅漬け¥400
「pit master VAMOS」
ぶっといステーキみたいなしいたけ¥500
おっきな肉厚しいたけ!ジュワッとしいたけ汁が爆発!
「pit master VAMOS」
お酒も順調にすすみますよ〜
「pit master VAMOS」
お店押しのJACK DANIEL'Sは、ドデカイボトルがまた豪快!
ジャックコーラ、ジャックジンジャー、ジャックソーダ各¥500
冷たくスッキリキリリとした喉越しでグイグイいってまうーっ
「pit master VAMOS」
ホタテはウニバターで¥600
ちょっと小さめだけどwホタテの旨みとウニの甘みがマッチ!
「pit master VAMOS」
手羽元¥300/1本
ブリッとめちゃくちゃジューシィ!豪快に食らいつく!
「pit master VAMOS」
バーベキュー串¥1000/1本
お店のイチオシ!長い金串に刺された牛&野菜のビジュアルもそそる!
「pit master VAMOS」
ほんとは丸ごと齧りつきたいとこだけど、おとなしくみんなで分けっこ〜w
こんがり香ばしく、肉々しい歯ごたでワイルド!ボリューミーでお得な一本!
「pit master VAMOS」
スペアリブ¥2500
「pit master VAMOS」
「pit master VAMOS」
これまたドドンッとすごいボリューム!肉塊!これはさすがに手づかみは無理なので(笑)食べやすくカットしていただき〜
「pit master VAMOS」
ピンクが残るナイスな焼き加減。一番美味しい骨周りを奪取!
めっちゃくちゃジューシィ!これぞ肉!
「pit master VAMOS」
ビア缶チキン(コース料理限定)
コース限定ですが、今回特別にご用意いただきました。
「pit master VAMOS」「pit master VAMOS」
「pit master VAMOS」
その名の通り、缶に刺して焼かれた丸ごとチキン!ごめんね!(笑)
缶の中にはビールが1/3ほど入ったままで蒸し焼きにされるため、ジューシィに仕上がるんだそうです!部位ごとに食べやすく解体され。
うんうん。外こんがり香ばしく、中ふっくらしっとりジューシィ!チキン本来の風味や旨みがギュギュッととじ込められています!
先のバーベキュー串やスペアリブ同様、見た目も豪快でBBQ気分を盛り上げてくれます!これも必食!!(食べたい方はコースのご注文を!!)
「pit master VAMOS」「pit master VAMOS」
サングリア、ワイン
豪快な肉たちを食らい、酒もガンガンいきまくり!
「pit master VAMOS」
海鮮焼きそば¥800
〆の炭水化物は焼きそば!あっさり塩味に魚介の旨みがギュギュッ!
レモンを搾りさっぱりいただけるため、飲んだ〆にもGOOD!
「pit master VAMOS」
イケメンワイルドなお兄さんたちが元気に接客下さり、テンションもUP?!
駅近、手ぶらで気軽にBBQ!ワイワイBBQを楽しみたいけど暑いのは嫌〜〜な人にももってこい!(汗だくで楽しむのもオツやけどねw笑)
屋内BBQが楽しめる「pit master VAMOS」、オススメです!
★「pit master VAMOS」ぐるなび / 食べログ
 大阪市福島区福島8-1-1
 050-5783-1784
 17:00〜24:00 不定休

pit master VAMOSバーベキュー / 新福島駅福島駅中之島駅
夜総合点★★★☆☆ 3.7

☆昼酒・一人酒の酒場での人間観察をイラストで綴ったブログ
関西女の酒場放浪記(仮)」こちらもヨロシク!
★★★16/5/14更新★★★
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