
いつでも手軽に気軽に食べられる定番スナック
街中のお店や駅のスタンドなど、あちこちで見かけるスナックは、忙しい麻や小腹がすいた時などにとっても重宝します!

この日は朝早くから町歩きスタート。何かお腹に入れねば〜と歩いていて見つけた移動販売車。カラフルキュートでオモチャみたいだよー

出勤前かしら、シャツ×パンツの軽装ながら、おそらく勤め人よね。
車の近くで立ち食い飲み中(もちろん酒じゃないw)
ちなみに、ピンクの服に白のロン毛が似合いの男性が店主。優しい人だったー


ショーケースには定番のスナック類はもちろん、ハンバーガーやドッグなどがぎっしり詰まってるよ!

まずは、テェ=紅茶。「シーニ エパ!」砂糖無しでお願いしま〜す。
暑い国なのにホットで飲むのがデフォルトって不思議!
耐熱のグラスにほんの少し。みんなこんなのを日に何度も飲むのだ。


パリップ・ワデー
先日のドーナツ型のワデーとは違い、平べったいフォルムが特徴のこちら。
主にレンズ豆をひいた生地に、玉ねぎや青唐辛子、カラピンチャなどを混ぜ形成し揚げたもの。外サクパリパリッ、中ほっくり。豆の甘みとスパイシーさが美味しいのだ!うーん。これは紅茶じゃなくてビールを欲する(笑)

お腹が満たされたところで、ちょっと離れたところで一服(笑)
あぁ、いいなぁ。楽しい。

町歩きの途中の腹ごなし。町中あちこちで見かけるカフェ的な。



すんごく狭いお店だけど一応テーブルがあるので、座らせてもらおか。
店頭のショーケースで指差し注文&ドリンクもお願いして。


テーブルにはセルフの水と、ナプキン代わりの新聞紙。エコやー(笑)

スリランカのソウルドリンク!キリテ=ミルクティー
キリ=ミルク、テ=紅茶ね。インドのチャイっぽいけど、こちらはスパイスは入っておらず、表面が泡立つのが特徴。しっかり甘い!けど、しつこくなくってスッキリしてるの。やっぱり紅茶が美味しいからかなー。


ロール(ズ)
ロティ生地にコロッケの具材のようなものとフィッシュとスパイスが入った揚げ物。春巻きコロッケ(笑)そういえば、以前「シーギリヤ」で食べたそれは本場の味そのものだったな!
形状の違い、揚げor焼きで、同じような味のものを何度も食べましたよ。

キリテには虫が普通に入っていて、お皿は汚れていて。日本では考えられないけど、現地だとすんなり受け入れられてしまうから、不思議やなー(笑)
こういったスナック類は¥20〜30くらい、ティーも¥50くらいでほんと安い!
いつでもどこでも気軽に出会えて食べられるので、ローカルな人たちに人気、というか、定番なのに納得なのだ!
「関西女の酒場放浪記(仮)」こちらもヨロシク!
★★★16/5/14更新★★★
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