「がるる氷」
止まらぬブーム!進化し続ける!かき氷
4月3日。関西大阪に、また新たなかき氷屋さんがオープン!
「がるる氷」
大阪吹田にある珈琲専門店「ガルル珈琲」が新たなジャンルとしてオープンさせた、その名も、「がるる氷
場所は、天満駅からすぐ、梅田からも歩いて行ける大阪天五中崎商店街中ほど。私の庭でもあるエリアです(笑)
スイーツ大好き、かき氷大好き!なお友達が店長に抜擢され、この度無事オープンをむかえるとのことで、早速オジャマしたのでした。
「がるる氷」「がるる氷」
店内はカウンターと窓際のテーブル席(今の時期は窓から桜が望める!)。
割とゆったりとスペースがとられ、さほど狭さは感じさせません。
「がるる氷」
気になるメニューはこちら。定番メニュー数種に、季節限定のもの。
今はやはり「桜」!なのだーっ♪
「がるる氷」
全部食べてみたい!ってことで、それぞれ頼みシェアすることに。
「がるる氷」
「がるる氷」「がるる氷」
がるるミルク¥650(+¥50でホイップ付に)
まずは店名がついたこちらから。真っ白けっけで見た目は寂しいですがw氷そのものもシンプルに味わうならコレよね。
高さ20cmほどはあったかな?!そびえたつシェーブドアイス!
見るからにふわっほわなそれにスプーンを入れると、予想以上にふわっほわ!
細かに削がれたアイスは、口に入れた瞬間、まろやかなミルクとともに溶けてゆきます!っふぁ〜〜〜っ!!儚いっ!!もちろん、目尻、頭にキーンとくる冷たさは皆無。食べては溶け食べては溶け。スプーンが止まらない!
「がるる氷」
「がるる氷」
キャラメルかぼちゃクリーム¥850
氷×かぼちゃ?!色鮮やかなヴィジュアルにまず目を奪われます。
とろっとなめらかな舌触りにまったり濃厚で甘いかぼちゃ。後にほんのり香るほろ苦キャラメル。口に含んだ瞬間は濃さが広がるも、軽やかな氷がサッと流して消えてゆきます。ん〜っ!オモシロイ!美味しい!
「がるる氷」
ドリップ珈琲のティラミス¥900
「がるる氷」
あちゃーっ!これは作るの失敗(笑)今にも崩れてしまいそうですっ
ま、オープン仕立てゆえ、勘弁したろ〜っ(笑)
香り高い珈琲の、見事なティラミス再現。
甘いのが苦手な人にもピタリなオトナ向けかき氷。間違い無し。
これに珈琲のリキュールが入るともっとスキだなー(笑)
「がるる氷」「がるる氷」
どのかき氷も、食べてるうちにソースが全体にまわり、後に氷だけ残ってしまう〜んてことがなく、最後まで美味しく食べられる仕様です。
そして。次はうまく出来たみたい!うん、コッチのが俄然ソソる(笑)
「がるる氷」
「がるる氷」
ストロベリーフロマージュ¥900(+¥50でホイップ付に)
これ、今日イチ!というか、定番に納得!の超ウマ激ウマ!!
つぶつぶ感の残る甘酸っぱく濃い苺に、フロマージュ(チーズ)の酸味とコクがお見事!レアチーズケーキを凍らせシェイビングしたみたいな!
これはこれは。美味し過ぎてみんな食べる手が止まらず一気になくなった!
うーん。ほんと、秀逸。次はホイッププラスで食べたい!!
「がるる氷」
「がるる氷」
桜ふわふわエスプーマ¥950
ラストは季節限定のこちら。純白にほんのりピンクがまたウブいなー(笑)
軽やかかき氷に、ほわほわエスプーマで、舌触りも超デリケート
そして、決して主張し過ぎない繊細な桜が口いっぱいに広がります。
文句無し!と言いつつ、これも桜リキュールをちょろりとかければ…(笑)
「がるる氷」
昨今ブームとどまらぬ『かき氷』。食べたことありますか??
すみません、私、お初ですwいえ、とっても気になってはいたのですが。なんせ辛党なもんで。酒>>>スイーツなもんで。ww
今回、初の『現代(?)かき氷』をいただき。ほんっとーに美味しかった!!
まずその美しさ。軽やか繊細な舌触り口溶け。いくら食べてもお腹壊さなそうなの(いや、食べ過ぎたらアカンけどね)。そして、斬新な合わせ技。
見た目然り、味わい然り。まさかコレがかき氷と!な出会いなのですな。
甘党じゃなくても、さっぱり爽やかに食べられるスイーツ。
女子ならず男子も惹き付けられる『かき氷』。いやはや納得です。
私のようなスイーツにさほど興味が無い人もw所詮、かき氷でしょ〜なんて思っている人も、これは食べる価値あり!食べてみるべし!
こちら、「がるる氷」では上記のメニューを年中味わえます。
某有名ブロガーさんやお店さんからもお祝い花が届く、駆けつける期待の星!
今後の新作も楽しみなのですが、まずは季節限定、「桜ふわふわエスプーマ」を、ぜひ桜を見ながら味わってみてください食べられるのは今だけ!!
☆「がるる氷」FB
 大阪市北区黒崎町5-15
 06-6147-3606
 11:30〜19:00 月休み
☆昼酒・一人酒の酒場での人間観察をイラストで綴ったブログ
関西女の酒場放浪記(仮)」こちらもヨロシク!
★★★16/2/18更新★★★
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