!Happy Merry Christmas! と言えば、チキン!
てことで。12月初旬、とある忘年会でいただいたチキンのお話です。w
20数名でオジャマしたのは肥後橋にある「幸福飯店Roast」
以前伺った、うめだ阪急にあるお粥専門店「幸福粥店」の姉妹店。
香港式ローストをはじめとした本場の味を楽しめるお店なんですって。
赤が食欲をそそる(笑)カジュアルバル風な外観。
店内は入り口から中程までがカウンター、奥にテーブル席。
スタンディングも可能らしく、中華と言えど、おひとり様、少人数でも楽しめそうですねーありがたい!
今宵はテーブル席にて、美味しいお料理とお酒を楽しみます。
まずはビールで乾杯ーっ
と、参考までに飲み放題ドリンクのメニュー
さすが中華!彩りも豊か!な、前菜盛り合わせでスタート。
プリップリに甘辛のタレがからむ、口水鶏(よだれ鶏)
コリリ歯ごたえと磯の香り、オレンジが香る爽やかな、つぶ貝和えもの
その奥には、海鮮湯葉巻きがかくれんぼ
卵と味噌たっぷり!酔っ払い蟹!
うん。このひと皿でピッチャー空いちゃうねぇ(笑)
上海ガニ入りフカヒレスープ
まったりまろやか、凝縮された旨味が染み入ります。
イチオシ!ロースト盛り合わせ
噛むほどに脂の甘さがじゅわわんっ、香港式叉焼
皮パリッパリ!!中しっとりジューシィ、でもあっさり、丸鶏
どちらも味付けが濃過ぎず、肉の旨味もしっかり堪能できます。
皮大好き。添えられたピーナッツもウマイー。お酒もグイグイ進むー
山楂酒ロック、紹興酒、キリンビターズレモンライム
大好きビターズ!もちろん缶ではなく(当たり前w)原液から作られるとのことで、濃度調整も可。で、思いっきり濃いくしてもらいました!ウマイ!
木串じゃなく金串よね、やっぱ。炭火串焼き(羊串)
そしてこれがめちゃくちゃウマかったの!スパイスガンガンな中、いい〜感じに羊も香り(笑)、塩加減、焼き加減とも絶妙!これまで食べてきた羊串の中で間違いなく一番ウマイ!!これだけでも食べにきたい(笑)
パクチーサラダ
ひゃっほー!大好きパクチー!山盛り!
ナンプラーベースのドレッシングで和えられただけのシンプルさ。
レモンを搾るとより一層味がしまって激ウマ!オンザの揚げ根っこは甘みがあってこれもウマイなー。先の羊串との相性もサイコー!絶品。
そして、ドドーンと登場したのが、丸鶏・ローストチキン!
この皮を削いで、北京ダック風にいただくのです。
もっちり皮に胡瓜・白髪ねぎと一緒にまいて、甜麺醤を塗ってパクッ。
あー。だれがこんなゼイタクな食べ方を考案したんだろ(笑)
続いては点心。上段に、スープが溢れ出す小龍包
下段に、ぷりっぷりのヒスイの蒸し餃子
無言で食らいついちゃう!海老マヨならぬ、蟹マヨ!
白飯が欲しくなってしまう、殻付きホタテ貝と金針菜の炒め
なのですが…w〆はやっぱり。中華粥、で。
しゃばしゃばしたお粥ってあんまりスキじゃないんだけどw
ここのお粥、スキなの〜まったり濃厚で味も濃くって。お酒にも合うのよ!
麦ロック、大盛りでくださーい!(笑)
そしてデザートの胡麻団子をパクッといって終了!
出されるもの全てが美味しくって、お酒に合うものばかり!
彩りも華やか、特に丸鶏なんかは年末年始の集まりにはもってこいです。
バル風だけに、価格もリーズナブルにそろえられているようなので、ガッツリ飲み食いはもちろん、数品をアテにお酒を楽しむ普段使いも◎
よーし。今度はひとりスタンディング中華、香港だ!!
★「幸福飯店Roast」ホットペッパー / 食べログ
大阪市中央区道修町4-7-11 D-HB 1F
06-6208-3399
ランチ/11:00〜14:00、ディナー/17:00〜24:00 日祝休み
幸福飯店 Roast (中華料理 / 肥後橋駅、淀屋橋駅、本町駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5
「関西女の酒場放浪記(仮)」こちらもヨロシク!
★★★15/12/17更新★★★
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