湘南ドライカレー
1個(150g、277kcal)¥170(見切り価格)
原材料:野菜(玉ねぎ、グリンピース、にんにく、人参、セロリ)、食肉(牛肉、豚肉)、マッシュルーム、ベーコン、バター、食用油脂(牛脂、豚脂、オリーブオイル)、カレー粉、生クリーム、小麦粉、乳糖、砂糖、トマトピューレ、チャツネ、香辛料、チーズ、ビーフエキス、食塩、ビーフブイヨン、チキンブイヨン、白ワイン、カラメル色素、調味料、香料、‥
ひき肉の旨みと、スパイス、バターの調和にこだわりぬいた、珊瑚礁ならではの味わい。武内シェフの技がさえる一皿をお楽しみください。
湘南ドライカレー
湘南ドライカレー
湘南ドライカレー
湘南ドライカレー
鎌倉・七里ヶ浜「珊瑚礁」
カレー好きなら知らなきゃ損する噂の名店。ですって。ご存知ですか?w
パウチから皿に注いだカレーは、イメージ写真とだいぶ違うね〜
いわゆるドライカレーより割ととろっと、ルウっぽい感じです。
デミグラスソースのような深い色に、挽肉は食感が残り歯ごたえあり
やはり写真ではたっぷり目のマッシュルームとグリーンピースも少量。。
お味は。辛さはそこそこにスパイス感と酸味、そして生クリーム効果抜群!まろやかなコクが広がります。奥深くコクのある味わい
うん。なかなか美味しかったです!ただ、いわゆるカレー、いわゆるドライカレーのガツンと辛さのきいたカレーを食べたい!って時には違うかな?
赤ワイングラスをかたむけつつ食べたいなぁ。そうそう、ライスでなくってバゲットに乗せて、おつまみ風に食べるのも良いかも。ごちそうさまでした!
☆S&BHP
☆昼酒・一人酒の酒場での人間観察をイラストで綴ったブログ
関西女の酒場放浪記(仮)」こちらもヨロシク!
★★★15/10/07更新★★★
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