「ひらた」
布施飲み歩き4軒目
ひらた」!!数年越しの初訪問!!超コーフン!!(笑)
さてこちら、3軒目にオジャマした「岩崎酒店」のご近所さん。
(お互いライバル視してたりするのかなー?笑)
紺地に白抜き暖簾がピシッときまっております。
「酒処ひらた」、ま〜分かりやすいこと!
ではいざ、オジャマしますよ!!
「ひらた」
入った店内はこれまた予想外に広々ーっ!
入口から続くステンレスのカウンターに、奥はテーブル席(ALL立ち)。
「ひらた」
カウンター中央辺りのショーケース前にINしまして。
「ひらた」
「ひらた」「ひらた」
メニューはこちら(額入りだ!)
ビール大瓶¥450、中瓶¥380、小瓶¥280、黒小¥330、清酒¥320〜、焼酎¥280〜、チューハイ、ハイボール、ソフトドリンクなど一通り。
アテメニューは無く、ショーケースからコレくださーい、が基本なのね。
お刺身、生もん、焼きもん、煮物などバリエ豊富で一品一品がしっかりしてる感じ!酒屋の立ち飲み=角打ちの域を完全に超えてるね!スゴイ!
「ひらた」
大瓶¥450
再びビールでカンパイ!
そしてアテは…ココのイチオシね、きっと。
「ひらた」
入ってすぐ目に留まるおでん鍋!年季の入った鍋にたっぷり過ぎるほどたっぷりのタネ!溢れてるよーっ!
タイミングを見計らって次々と足される。回転がよくそれだけ売れてる=ウマイってことよね!すばらしいっ!
鍋に近寄り、どれにしよかなーと選ぶ楽しさったら!ワクワクっ
「ひらた」
豆腐
ドーンとボリューム!鰹節とネギにひたひたお出汁で。
「ひらた」
すじ、子持ちイカ
プリリ食感のイカには生姜を添えて。
コリリ歯ごたえとやわらかな身のすじ!ウマーイ!
鍋で見た感じはすごーく濃そうだけど、基本のお出汁はあっさり且つ旨味凝縮!これぞ大阪おでんやんかいさ〜
「ひらた」
麦ロック¥280
ジョッキで豪快にね!珍しくレモンも入れてもろて。
「ひらた」
清酒上撰¥320
お連れさんは、おでんに妙に合うちょい安酒(笑)
「ひらた」
ねぎま
こちらは串から外してのサーブ。
ほろっほろやわらかなマグロにしゃきっと感の残るネギ。マッチ!
「ひらた」
糸こん
大好きな糸こんも忘れらんないー
「ひらた」
たまご
あーっ残念!半熟じゃなかった…TT
でもホロホロの黄身にお出汁をかけるとコレもウマイんや。
「ひらた」
チューハイ¥350
かわいらしいコロンッとしたジョッキで。
「ひらた」
ハマチのお刺身¥550?
生もんはなかなか良いお値段ですが、質は間違いなし、ボリュームもあり!
いや〜っハイペースで食った飲んだ食った(笑)
「ひらた」
店員さんは皆男性(この日は?)。おでん担当の元気で愛想の良いおっちゃん、接客、調理のお二人も丁寧でとても気持ちがいい。
客は、ご常連とおぼしきおっちゃんらに加え、意外と女性や若者も多くてビックリ!何やら最近ではいろんな雑誌にも紹介されてるんですね〜
もっとTHE角打ちの濃いぃのんを期待したのですが(笑)いえいえ、角打ちが広く愛されるのは素晴らしいことです。
念願の「ひらた」初訪問、大満足!再訪確定!
★「ひらた」食べログ
 東大阪市足代新町4-18
 06-6781-0077
 10:30〜20:00 月火休み

ひらた居酒屋 / 布施駅小路駅(大阪市営)新深江駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

☆昼酒・一人酒の酒場での人間観察をイラストで綴ったブログ
関西女の酒場放浪記(仮)」こちらもヨロシク!
★★★15/08/10更新★★★
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