1個(104g、382kcal)¥109
原材料:小麦粉、ミルクフラワーペースト、マーガリン、果糖ぶどう糖液糖、ショートニング、卵、パン酵母、乳等を主要原料とする食品、小麦たん白、食塩、加工デンプン、‥
ソフトなデニッシュ生地に、ジャージー牛乳入りの濃厚なミルククリームをサンドしました。
長さ約24cm×幅5cm×高さ5cm
スティックフォルム・高さのある生地は、編み目の皮面がハリッと香ばしく、中は適度な詰まり具合でふっくらふかっ、層が軽くパツンッ。
デニッシュというほどバターが強くなく、ほんのり甘香ばしいシンプルさ。
ぬた〜りなめらかクリームは、純粋にミルククリームというより、ソフトキャンディを溶かしたような(笑)舌触りと甘み、風味…なんせ甘っ!
生地自体がそれほどインパクトのあるものじゃないので、甘みのバランス的には◎だけど、あまりミルクっぽさが感じられなかったので、せっかくのジャージー牛乳をもう少し活かしていただけると!
☆神戸屋HP
「関西女の酒場放浪記(仮)」こちらもヨロシク!
★★★15/06/09更新★★★
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