クロワッサンフランスレーズン
1個(128g、400kcal)¥129
原材料:小麦粉、マーガリン、レーズン、洋酒漬レーズン、パン酵母、小麦たんぱく、粗糖、加工油脂、グラニュー糖、ショートニング、食塩、モルトエキス、乳等を主要原料とする食品、卵、‥
ソフトフランス生地のデニッシュで、きび糖をまぶしたレーズンを包み焼き上げました。
クロワッサンフランスレーズン
クロワッサンフランスレーズン
クロワッサンフランスレーズン
クロワッサンフランスレーズン
クロワッサンフランスレーズン
クロワッサンフランスレーズン
クロワッサンフランスレーズン
長さ約20cm×幅7.5cm×高さ3cm
まだまだ進化する?!クロワッサン×●●。今回はフランスパンと合体!
ちょっと大きめ太めのフォルム。見た感じはフランスパンです。
手にするとがっちりハードでとってもおいしそ〜っ
大口あけて食らいつくと、むぎゅ〜っとヒキありもっぎゅむっぎゅ
通常のフランスパンならもっちり感もあるところだけど、それがあまり無い代わりに、クロワッサンのような層が感じられます!
説明によるとソフトフランス生地のデニッシュとのこと。うーん、なるほど!薄くのばしたフランスパン生地をクロワッサンのように重ねたのね!オモシローイ!今までにない食感!アイコン:女の子驚き1
お味はクロワッサンのようなバターの感じはなく、粉の香ばしさが主体
そこにたっぷり包みこまれたレーズンがジューシィで、噛むほどに味わい深い一品!ほんっと、噛むのが楽しくなっちゃう!
トーストしてみたのですが。これはちょっと失敗かなぁ。時間加減が分からなかったせいもあるけど、全体的にカリサクサクッと軽い食感になってしまって、せっかくの新食感が失われてしまいました…。ママがオススメかな?
うんうん。これはほんと、たのしいおいしい食感!アイコン:女の子ウマー
今後もバリエ展開を強くつよく希望致しますーっ
☆パスコ/敷島製パンHP
☆昼酒・一人酒の酒場での人間観察をイラストで綴ったブログ
関西女の酒場放浪記(仮)」こちらもヨロシク!
★★★15/04/13更新★★★
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