「azzurro」
【サントリー企画】
醸造家の夢、サントリープレミアムモルツ マスターズドリーム
極上のビールと美食のマリアージュを楽しむのだ!ラスト第3弾
第1弾:「肉彩一歩」
第2弾:「一馬力」
「azzurro」
オジャマしたのは北新地にある「azzurro(アズーロ)
店名はイタリア語で「青」という意味なんですって。
「azzurro」「azzurro」
レンガ造りに黒の扉と柵、窓上にかかる青の屋根。
さながらイタリアの街の一角のよう?(行ったことないけどw
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深呼吸して(笑)入った店内は、黒を基調とする落ち着いた雰囲気。
入口すぐにワインセラー、右手に丸テーブル1席。
短い階段を降りるとメインフロアのカウンターとテーブル席。
レストランというより、ダイニングバーといったオトナな空間〜
おひとりさまの私はカウンター端に失礼いたします。
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「azzurro」
メニュー
前菜・サラダから魚介・お肉のメイン料理、パスタ・ピザ、ドルチェがそれぞれ数種、日替わりでそろいます。
コースは上記が組み立てられた日替わりで¥5000(税別)
私はいつものごとく、アラカルトでゆっくりお願いします。
「azzurro」
ザ・プレミアムモルツ樽生マスターズドリーム(中)¥800
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カトラリーやナプキンなどさりげなく「青」のアクセントが効きます。
ナイフとフォーク、すてき〜♪(フランス製でした。笑)
「azzurro」
おまかせ前菜の盛り合わせ¥950
涼しげなガラスの器(ここにも青)に彩りよく盛られて。
「azzurro」
炙った太刀魚のサラダ仕立て
フルーツトマトとモッツァレラのカプレーゼ
パルマ産生ハム
カボチャのサラダとミラノ産サラミ
ホタルイカの胡桃ソース
ローストビーフ
フリッタータ
タコのトマト煮

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前菜が出るまでにビールを飲み干してしまったので、すかさずおかわり。
ちょうど座ったところにサーバーがあり、見てるそばから喉が鳴る…
はっ早く私の元へ…!
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ワインソムリエでもあるお兄さんが目の前で、それはもう丁寧に注いでくださったビールのおいしいこと。
「文字の上に泡のラインがくるといいんですよ〜」と。うん、そう思う!
「azzurro」
コペルト¥500
チャバッタ、アンチョビ入りのオリーブオイル
「azzurro」
イタリアのパンと言えばフォカッチャが主流。こちらも以前はそうだったらしいのですが、数ヶ月前から出し始めたところ好評で現在はチャバッタが定着。
外カリッとハードで中もっちりしっとり。ウンこれ正解!おいしい!
おかわりもOKなので、もちろん追加しましたよーっ
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いろいろを少しずつ楽しみながらビールをぐびぐび…楽しいひととき。
「azzurro」
ニュージーランド産ラムラックのマスタード焼き
さて。メインは何にしようか?本日の食材に「その他…」とあったので尋ねたところ、ラムが少しありますとのことで、それ、お願いします!
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骨付きのラムちゃんが3本。手づかみでいきたいところだけど、それはチョットねぇwいかにすればうまく食べられるか悩んでいると、先ほどのお兄さんがひょひょいっと見事な手さばきでお肉を削いでくださりました!
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なるほどー覚えておかなきゃ。
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そのお肉。めちゃくちゃジューシィでミルキィ!たっぷり脂身もあって甘いのなんの。ラム特有の良い香りと甘みにマスタードのさわやかな辛みが見事にマッチ。うわ〜っっこんなに美味しいラム食べたの、初めてかも!
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下にしかれたマッシュポテトもクリーミィでおいし〜
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ラムとビールの幸せをひとり黙々と噛み締めるのでした。
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白金豚サルシッチャのクリームスパゲッティー¥2000
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「azzurro」
アルデンテのパスタに濃厚まろやかなソースが絡み、サルシッチャの塩気と旨みがギュンギュン。この濃い味にまたビールが合うの。
トゥルトゥルぐびぐび。あーしあわせ。

日によってお客さんの入りはまばらだそうで、この日は運良く(?)少なめの入り。ゆえ、カウンターという特等席にてお兄さんが終始お相手くださり。おしゃべりすると喉も乾いちゃって、ビールがすすむすすむ。それを見越してらしたのかしら?(笑)
わいわい賑やか元気なイタリアンバルも楽しいけど、落ち着いた雰囲気でしっとり味わうのもまたステキなのでした♪

行き慣れたお店でまったりも良いですが、たまにはちょっと違う雰囲気のお店で、極上のビール、サントリープレミアムモルツ マスターズドリームと美食のマリアージュを皆さんも楽しまれてはいかがでしょうか!
マスターズドリームが飲めるお店を探す!
★「azzurro(アズーロ)」食べログ / ブログ(ランチ情報)
 大阪市北区曽根崎新地1-11-11 永楽町スエヒロ本店ビル 1F
 06-6341-6022
 ランチ/11:30〜13:30、ディナー/18:00〜23:00 日祝休み

アズーロイタリアン / 北新地駅西梅田駅東梅田駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

☆昼酒・一人酒の酒場での人間観察をイラストで綴ったブログ
関西女の酒場放浪記(仮)」こちらもヨロシク!
★★★15/04/13更新★★★
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