3/17に発売された今話題＆人気急上昇中のこちら、
『ザ・プレミアム・モルツ　マスターズドリーム』
サントリーさんにお誘い頂き、その美味しさを体験してきました！

『ザ・プレミアム・モルツ　マスターズドリーム』
その名の通り、『醸造家の夢』
サントリーさんが半世紀以上の歳月をかけて追い求め続けた、夢。
〜まだ世界のどこにもない、
心が震えるほどにうまいビールをつくること。〜

そしてたどり着いた『多重奏で、濃密』
その味は、心を震わせる音楽のように。
味わうたびに、心が踊りだし、そしてまた、思い出してしまううまさ。
「多重"奏"」、これはビールに求める、コク・苦み・甘み・香り・余韻といったいくつもの味わいが、飲み始めから飲み終わった後まで、波のように押し寄せ、共鳴する。
オーケストラが曲を奏でるような味わいという意味での「多重"奏"」なんですって。なるほど〜。

そのうまさのために欠かせない素材は、
麦芽・アロマホップ・天然水の3つ
とりわけ麦芽は、ピルスナービールの本場チェコやその周辺国で産出される希少な「ダイヤモンド麦芽」を使用。これが深いコクと旨みを表現するために不可欠なんだそう。
また、このダイヤモンド麦芽は、商社を通さず現地で品質を確認し直接購入。名前の由来通り、ダイヤモンドのように硬い構造を持つため、特別な技術により手間と時間をかけた仕込みが必要とされます。
まろやかな苦みのための欧州産アロマホップ
ダイヤモンド麦芽と厳選されたホップの魅力を引き出す天然水
上記3つがそろってはじめて、最高の味が実現されるんですね。
ん〜実に深いです。夢の実現って大変っ（笑）

と、醸造責任者の方にしっかりレクチャー頂いた後はおまちかね！
そのうまさを体験しちゃいまーすっ！

ちなみにコンビニその他で販売されているのは３０５mlの瓶のみ。
缶でない理由は、やはり缶のニオイがうつってしまう…とのこと。
缶ビールって、そうなんだーｗ

いただくグラスも『ザ・プレミアム・モルツ　マスターズドリーム』のために作られたものですって！ステキ！
上手に注げば、このグラスにぴったり瓶一本がおさまるそうです。
相変わらず注ぎが上達しない私、ちゃんと出来るかしら…ｗ

今回はお店の達人に注いでいただいたので見事な仕上がりです！
クリーミィな泡に、深い旨みとコク、麦芽の甘みも感じられるまさに多重奏！ふわり広がる苦みの余韻がとても心地よくって。
喉ごしでググーッと味わうビールとは違い、ゆっくり味わいたい。そんな贅沢なビールです！
ビールと言えば！揚げ物・お肉！などいろいろと合わせるところですが、まずはビールだけで、ビールそのものの美味しさを楽しみたいですね☆
なーんて良い言い訳していっぱい飲んじゃったー（笑）
心が震えるほどにうまい
ザ・プレミアム・モルツ　マスターズドリーム
みなさんもぜひ、体験・体感してみてください！

今回お世話になったお店は後ほどご紹介いたします〜
ザ・プレミアム・モルツ　マスターズドリームの詳細はコチラ！
☆サントリーＨＰ

☆昼酒・一人酒の酒場での人間観察をイラストで綴ったブログ
「関西女の酒場放浪記（仮）」こちらもヨロシク！
★★★15/04/13更新★★★