金沢笹寿し
1箱(1パック、3種各1切れ)¥
原材料:米(国産)、鯖、鮭、金時草、昆布、人参、漬物、蓮根、生姜甘酢漬け、金箔、醸造酢、砂糖、食塩、みりん、ガムシロップ、醤油、レモン、調味料、トレハロース、アルコール、保存料、ソルビット、甘味料
笹の葉を広げれば香るふるさとの味わい
金沢笹寿し
金沢笹寿し
金沢笹寿し
笹寿司・押し寿司、大好きー!毎度お馴染み、コープカタログで購入。
購入後、涼しい部屋にて待機、翌日に頂きました。
金沢笹寿し
紙箱、ビニール袋、プラスチックの3装備。3種各1個入り。
それぞれを包むこの笹ももちろん本物。故、良い香りがします〜っ
お寿司は各一辺約6cm×5cm×厚み1.5cmの手乗りサイズ。
笹をめくると3種3様、見た目もステキっ
ご飯は寒さのせいもありヒンヤリ。いや、ちょうどいいかな(笑)
思ってたより押しはそれほど強くなく、ギュッッと詰まった感は控えめ、かしら。若干むぎゅっとしつつ、口中でほろほろっとほどける押し具合。
(個人的にはもっとギュッッとカタイのがスキなんですけどね。笑)
酢加減も強過ぎず弱過ぎず、甘さも適度。うん、好みのお味。
野菜鮨は壬生菜がシャキッと食感に若干のヌメリがいいね〜。
鯖・鮭ともに身は薄手ながら脂のノリ良好、旨味もちゃんと
どれも見た目通り、お上品でステキな味わいでございましたっ
☆芝寿しHP
☆昼酒・一人酒の酒場での人間観察をイラストで綴ったブログ
関西女の酒場放浪記(仮)」こちらもヨロシク!
★★★14/12/06更新★★★
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