【サントリー企画】夏だ！ビールだ！
サントリーザ・プレミアム・モルツ「超達人店」訪問企画！第11弾
オジャマしたのは以前一度オジャマした北新地「バッテンよかとぉ」
「名物しろ」を始めとした、牛・豚・鶏の串焼き各種や、熊本直送の馬刺や酢もつ、明太子など、博多のうまいもんが頂けるお店。
この街はいつ来てもドキドキしちゃうなぁ…まだまだお子ちゃまｗ
お店は、駅ビルと新地の間の大通りから少し入ったビルの地下にあります。
奥まっているのですが、大きな看板とこちらも「超達人店」の称号が目印。
階段を下り入った店内は、黒を基調としたシックな雰囲気。新地ぽいの。
前回訪問時はみんなでわいわいテーブル席だったのですが、今宵はひとりカウンターにシュッとオジャマしますっ
奥行きのあるカウンター目の前には食材が並ぶショーケース、そしてその奥では揃いのTシャツを着たスタッフさんがせっせか焼き入れてます！
メニューはこちら
牛・豚・鶏・野菜等の串焼きが各￥130〜、馬刺し、鶏刺し、鶏わさ、さつま揚げ等一品もん、サラダ…〆には名物の板そばも用意。
※価格は全て税別です。
生ビール（中）￥500
ひとり乾杯はもちろん、プレミアムモルツ！
熱い焼き台の前で飲む冷たいプレモルは一段と美味しい！？
お通しのキャベツ
さっぱりタレがかけられツマミにＧＯＯＤ
だけど全部食べちゃダメ。串焼きがココに乗せられるんですもの。
焼きを見守りつつ、ペースを考えて…
ひまわり軟骨￥180
串は各種一本からオーダーできるんですね、嬉しい！
こちら、豚の肋骨の軟骨らしいのですが、細かく包丁が入れられていてシャクサク。そうそう、ウルテに似た食感でオモシロイ！
炙りレバー￥130
炙りというだけに、表面しっかり中レア焼きでしっとり〜
トッポギ明太子チーズ焼き￥200
カリッと香ばしいベーコンに、ピリ辛明太子、トッポギがもっちりっ
串焼きは少々時間がかかるので、早めのオーダーがベスト！
待ってる間にビールが進んでしゃーないっ
にしても焼き場は相当暑いでしょう、お兄さんも飲みたかろうに。。
何だか申し訳ないわぁと思いつつ、もう一杯オネガイしま〜すっ
サクサク豚足煎餅￥580
大好き豚足！の煎餅？！迷わずオーダー！！
出されたのは思ってたより大きい！極薄手でこれがホントに豚足？！
裏返してみると、骨らしきものがポコポコ。間違いない、こりゃ豚足ダ。
齧ると表面パリカリッ、中もっちり。骨もコリリ軟骨のように食べられる！
ネギダレのピリ甘辛味に、噛む程に豚足の旨味がじゅわわわーん
これはこれは！新しい豚足の味わい方！
プレモル片手に豚足煎餅、バリバリぐびぐび、止まりませんっ！
玉子かけご飯￥280
恒例、〆の炭水化物。以前食べて美味しかった板そばも迷ったのだけど。
通常の1.5人前くらいですよ〜と言われたので大人しく（？）玉子かけご飯。
麦の混ざったほろろしっとりご飯に白ゴマぱらり、卵がオンザ。
一緒に供されたのは、鶏そぼろ・キムチ・ネギ。立派なツマミやん。
チビビール￥400
ってことで〆ビール。あらら、プレモルがこんな可愛らしいグラスにｗ
なんだかこの絵面、ＯＬのプチゴハンって感じー（笑）
まずはシンプルな卵かけご飯で、後にちょいちょい乗っけて〜キレイに完食！
平日にも関わらずほぼ満席。なお、次々に新規が来られては断られ。
めちゃくちゃ流行ってるんですねー！一歩遅かったらアウトだった…ふぅっ
博多もん、串焼き片手にクリーミィなプレモル。こりゃタマランバイねっ
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★サントリーザ・プレミアム・モルツ「超達人店」訪問企画★
第1弾：「旬家 和しん」＠大阪北新地
第2弾：「馳走庵 南森町店」＠大阪南森町
第3弾：「尾道むらかみ」＠大阪北新地
第4弾：「串かつばぁ聖天堂」＠大阪福島
第5弾：「TOKIN（ときん）」＠大阪福島
第6弾：「さつま黒食堂豚川崎商店 本町本舗」＠大阪本町
第7弾：「八金」＠大阪西中島南方
第8弾：「しちりんや堺筋本町店」＠大阪堺筋本町
第9弾：「寿司バール漁祭」＠大阪福島
第10弾：「かんてきや火土火土」＠大阪西中島南方
その他超達人店〜究極のザ・プレミアム・モルツ<樽生>が飲めるお店
★「博多串焼きバッテンよかとぉ」サントリーグルメガイド / 食べログ
大阪市北区曽根崎新地1-11-24 タカガワビルB1
06-4799-7447
17:00〜24:00 日休み
「関西女の酒場放浪記（仮）」こちらもヨロシク！
★★★08/17更新★★★
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