「川崎商店本町本舗」
【サントリー企画】夏だ!ビールだ!
サントリーザ・プレミアム・モルツ超達人店」訪問企画!第6弾
オジャマしたのは本町にある「さつま黒豚食堂川崎商店 本町本舗」。
「川崎商店本町本舗」「川崎商店本町本舗」
路地を入った飲食店が数件並ぶ一角。(どんぐり横丁という所らしいです)
お隣も炭火の鳥屋さんらしく、入口を間違えぬよう注意が必要です(笑)
「川崎商店本町本舗」
間口はごく狭く奥へ細長〜く続き、数歩いったところで提灯と暖簾のかかる店内への入口が。こんなところにお店が〜っ。まさに隠れ家。
ちなみに、裏側にももうひとつ入口があるそう。
「川崎商店本町本舗」
シンプルな紺暖簾をくぐり入ると、待ってました、
プレミアムモルツ 超達人店」の札がお出迎え。さぁ、いざ!
「川崎商店本町本舗」
と進むと、もう少しだけ通路が続きます。どんだけ長いねん!(笑)
「川崎商店本町本舗」
やっとこやっとこオジャマした店内は、木と黒を貴重とし、落としたオレンジの照明があたたかく迎えてくれます。
「川崎商店本町本舗」
目の前にズラリ酒瓶が圧巻。焼酎バーの雰囲気も感じられます。
「川崎商店本町本舗」
「川崎商店本町本舗」
席はその正面にカウンター、後ろ壁際はゆったりテーブルが数席並びます。
「川崎商店本町本舗」
ココにもおいしそ〜なプレモルポスターが。よし、飲むぞっ!
「川崎商店本町本舗」
おひとり様なのでもちろんカウンターへIN。
おしぼりを頂いてホッと一息。箸置きは殻付きピーナッツ♪
「川崎商店本町本舗」「川崎商店本町本舗」
「川崎商店本町本舗」「川崎商店本町本舗」
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「川崎商店本町本舗」「川崎商店本町本舗」
「川崎商店本町本舗」
メニューはこちら。
関西ではまだまだ数少ない、豚肉をメインに扱うお店。
中でも貴重なさつま黒豚を頂くことができるんですって。豚大好きー!
すき焼、しゃぶしゃぶ、溶岩焼各¥1680を筆頭に、焼とん各種¥150〜、黒豚を使った焼きもん、揚げもん、一品いろいろ、その他アテが揃います。
「川崎商店本町本舗」
焼きとんセット¥1000(税込)
焼きとん3本+枝豆+焼酎orビールor酎ハイのどれか1杯
まずはお得なセットを頂きます。
「川崎商店本町本舗」
プレミアムモルツ(通常¥500)
黄金比率、見るからに美味しそうなプレモルに、ブーちゃんも笑顔っ(笑)
「川崎商店本町本舗」
「川崎商店本町本舗」
クイ〜ッといってると、枝豆の登場。
好みのしっかり目の塩加減がグゥ!粒も大きい!
枝豆×プレモル。シンプルだけど、ベストなコンビ!
「川崎商店本町本舗」
待つ事数分。焼きとんも来ましたよ〜
この日の焼きとんは、バラ・レバー・ハラミの3種でした。
(内容は記載のものと異なりました。日によって変わるのかしら)
「川崎商店本町本舗」
薄手のバラはしっかり焼きでカリッサクッジュワッ
私、豚はバラが一番スキ〜っおいし〜っ
「川崎商店本町本舗」
甘辛タレ焼きのレバーはふっくらしっとり。
「川崎商店本町本舗」
そして珍しい豚のハラミ。牛ハラミよりさらに噛み応えあり。
噛むほどに旨味がジュワジュワ。肉々しいっ!
「川崎商店本町本舗」
焼とん×プレモル。これもウマイね〜っ
「川崎商店本町本舗」
自慢のメンチカツ¥300/1個
「川崎商店本町本舗」
「川崎商店本町本舗」
揚げ立て熱々っ、衣サクッサクッ。中は肉身がギュギュッと詰まり、豚の旨味ぎっしり!じゅわんじゅわんっ!
通常、合挽きを使うことの多いメンチカツ。これは豚100%で、やらかいモノを想像したのだけど、それとは裏腹に割としっかり噛み応えがあるんです。
店主に聞いたところ、塊で仕入れるため、日によって脂が多かったり少なかったりするんだそう。脂身が多い時はほんっとにやわらかに!なるそうで。脂身好きの私としてはゼヒそれを食べてみたい!
今度オジャマする時は、脂身具合を電話で聞いてから行こうかなぁ(笑)
ちなみに、濃い味ソースも添えられますが、ママでも十分イケます。
そして、キャベツにかけられたドレッシング。これも自家製だそうで。
すりおろした玉ねぎや大根に、みりんや醤油、隠し味にほんのりニンニクが入り、何かめちゃめちゃ美味しかったのです!
こーゆう脇役にも手を抜かないあたり、素晴らしいっ
「川崎商店本町本舗」
揚げもん×プレモル。これも絶対間違いないっしょ!
「川崎商店本町本舗」
まかないスタイル黒豚焼めし¥680
〆はやっぱり炭水化物!で、いろいろ迷った挙げ句、ご飯もので。
オーダーして待っていると、中華鍋(風)の鍋振り音が厨房から聞こえてきます。こりゃ絶対オイシイで〜とワクワク。
「川崎商店本町本舗」
「川崎商店本町本舗」
ちょっと少なめで、とお願いしたのですが、いえいえ、十分な量ですっ
レンゲで掬うと超パラッパラ!こぼれ落ちるほどパラッパラ!わおっ!
刻んだニンジン、しいたけ、ネギなどに、豚の端くれらしきものもたっぷり。
野菜の甘みと豚の旨味が米一粒ひと粒にまとわりついております!
お腹いっぱいでもパラパラほろほろ、ガツガツいっちゃう美味しさーっ!
これだけ食べに来てもいいなぁ♪

ゆったり店内は店主のお兄さんと、穏やかで美人のお姉さんが仕切ります。
(ちなみにお二人はご夫婦ではないそうです。笑)
本町=オフィス街でありながら騒がしさは皆無。路地に佇む隠れ家にて、美味しいプレミアムモルツで頂くさつま黒豚。ちょっと贅沢気分っ
次回は数人でオジャマして、ぜひ、しゃぶしゃぶを頂きたいですーっ
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サントリーザ・プレミアム・モルツ超達人店」訪問企画★
第1弾:「旬家 和しん」@大阪北新地
第2弾:「馳走庵 南森町店」@大阪南森町
第3弾:「尾道むらかみ」@大阪北新地
第4弾:「串かつばぁ聖天堂」@大阪福島
第5弾:「TOKIN(ときん)」@大阪福島
その他超達人店〜究極のザ・プレミアム・モルツ<樽生>が飲めるお店
★「さつま黒豚食堂川崎商店 本町本舗」サントリーグルメガイド / 食べログ
 大阪市中央区久太郎町4-2-14
 06-6241-9716
 ランチ:月〜土祝/11:30〜14:00、ディナー:月〜金/17:30〜0:00、土祝/18:00〜23:00 日休み

さつま黒豚食堂 川崎商店 本町本舗居酒屋 / 本町駅堺筋本町駅心斎橋駅
夜総合点★★★☆☆ 3.2

☆昼酒・一人酒の酒場での人間観察をイラストで綴ったブログ
関西女の酒場放浪記(仮)」こちらもヨロシク!
★★★06/28更新★★★
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