「炭火焼鳥 温」
大阪心斎橋に6月12日オープン!
炭火焼鳥 温(あつ)」にオジャマしました!
※レセプション訪問です。
「炭火焼鳥 温」
こちら、同じく心斎橋の焼鳥屋「やき亭ぼーの」にいらっしゃった方が独立、オープンされたお店だそうです。
お店はエレベーターをあがったビルの3F。
「炭火焼鳥 温」
店内は奥にぐい〜んと長く、入口から調理場向かいのカウンターが伸びます。
その奥にボックス席のテーブルが2席あります。
さほど広くはなく、ちょっと隠れ家風です♪
さてこの日はオープンのお披露目会にて、たっくさんの人!
ゆえ、カウンター席は椅子を押し込めスタンティングにて頂きました。
「炭火焼鳥 温」
ともあれビールで乾杯!
その後はおすすめの数々をどんどん出して頂きます〜
「炭火焼鳥 温」
ポテトサラダ鳥出汁のソース
食べかけですみませんwww以下もそんな写真がズラリですw
胡瓜は入らないシンプルなポテサラに鳥の出汁が効いた甘いソース!
飲み始めにはもちろん、合間の箸休めにもGOODです〜っ
「炭火焼鳥 温」
枝豆
「炭火焼鳥 温」
トマト
「炭火焼鳥 温」
ヤングコーン
「炭火焼鳥 温」
シュッと男前なお兄さんがせっせか焼き入れて下さってます!(笑)
「炭火焼鳥 温」
甘長ししとう
「炭火焼鳥 温」
炭火焼の厚揚げ
炭火焼きってやっぱイイですね〜香ばしさがたまりませんっ
「炭火焼鳥 温」
鶏皮
鶏皮大好きっ!ぷりくにょ〜っ酒の肴にバツグンですっ
「炭火焼鳥 温」
とりささみのわさび醤油
超レアな仕上がり!めちゃくちゃスキーっ
「炭火焼鳥 温」
「炭火焼鳥 温」
鳥飯おにぎり
目の前にあったおにぎり。手作り感満載な感じもイイですね〜(笑)
〆ではなく、しょっぱなから頂いちゃいました♪
「炭火焼鳥 温」
ビールがぶ飲みの後は焼酎にシフトしまして。
「炭火焼鳥 温」
「炭火焼鳥 温」
串焼き:さんかく
大好きな三角!ヒップ!ちょっと小ぶりだけどブリッとジューシィ!
「炭火焼鳥 温」
串焼き:但馬地鳥もも
「炭火焼鳥 温」
串焼き:つなぎ
以下、ちょっと部位不明ですがw串焼きが続きます〜
「炭火焼鳥 温」
「炭火焼鳥 温」
ずり・こころ・肩肉・はらみなど…
「炭火焼鳥 温」
玉ねぎのキムチ
季節によって色んなお野菜のキムチが出るそうです!
「炭火焼鳥 温」
たまひも
これも大好きな一品っ!ねっとり濃厚〜〜
「炭火焼鳥 温」
炭火焼のもも ほうれん草のクリームソースがけ
「炭火焼鳥 温」
「炭火焼鳥 温」
なにわ黒牛肩バラ
話題の(?!)なにわ黒牛!めたくたヤラカーーーッ!!
これももちろんみんなで分けっこなのですが、1人でいきたい!(笑)
「炭火焼鳥 温」
なにわ黒牛小腸
「炭火焼鳥 温」
なにわ黒牛のすじ煮込み
とろっとろ〜っコラーゲンたっぷりっ♡
おいしいお肉はドコを食べても美味しいっ
「炭火焼鳥 温」
「炭火焼鳥 温」
〆のご飯もの
え〜っと…これはとりクリームリゾットだったか雑炊だったか…

最近の焼き鳥屋さんてば、すっかりオシャレになりましたね。
カジュアルシックで落ち着いた雰囲気。カウンターで焼き場や食材を見ながら、がやはりオススメかしら!?
今回頂いたものの他に、河内の鴨肉や季節のお野菜、ウナギなどを炭火焼きで頂くことができるそうです。
なんせ慌ただしかったのでw次回はゆっくり堪能させて頂きたいですっ☆
★「炭火焼鳥 温(あつ)」食べログ
 大阪市中央区心斎橋筋2-1-10 サンボアビル3F
 06-6214-3223
 8時〜ネタ切れまで 日&月1回不定休

☆昼酒・一人酒の酒場での人間観察をイラストで綴ったブログ
関西女の酒場放浪記(仮)」こちらもヨロシク!
★★★05/18更新★★★
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