「THE AGINGHOUSE〈エイジングハウス〉
セミナーの後はディナー&ドリンクタイム!
「THE AGINGHOUSE〈エイジングハウス〉
みんなでドドーンとオジャマしたのは大阪マルビルにある「THE AGINGHOUSE〈エイジングハウス〉1795」さん。
店名通り、今話題の熟成肉が頂けるお店なのです!
「THE AGINGHOUSE〈エイジングハウス〉
「THE AGINGHOUSE〈エイジングハウス〉「THE AGINGHOUSE〈エイジングハウス〉
照明をおとしたオトナな雰囲気〜の店内は、入ってすぐがカウンター、奥にテーブル席。木造りのあたたかみも感じられます。
「THE AGINGHOUSE〈エイジングハウス〉「THE AGINGHOUSE〈エイジングハウス〉「THE AGINGHOUSE〈エイジングハウス〉
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メニューはこんな感じ。ウリの熟成肉を筆頭に、野菜・燻製・ピザ・パスタなど、割とがっつり品がそろいます。
「THE AGINGHOUSE〈エイジングハウス〉
メーカーズマークハイボール¥477
まずはメーカーズマークで乾杯っ
「THE AGINGHOUSE〈エイジングハウス〉「THE AGINGHOUSE〈エイジングハウス〉
スッキリした口当たり喉越しに、ほの甘い香りが立ち上りますっ
皮製かしら。このコースター可愛いっ
紙のコースターはしょっちゅう貰って帰るけど、コレはダメよね(笑)
「THE AGINGHOUSE〈エイジングハウス〉
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肉屋のポテトサラダ¥553
なめらかポテサラにたっぷりベーコンが覆い、しょっぱなからガツンと!
「THE AGINGHOUSE〈エイジングハウス〉
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自家製ベーコンはみ出し盛り¥648
先のベーコンより脂身が多いかしら?しっとり、燻製がグイグイ!
で、先のメーカーズマークハイボールとの相性抜群!
ベーコンを口に含みもぐもぐ、食べきる前にハイボールをグビッ!
燻製の香りもハイボールの香りもどちらも際立ちますっ!これウマ!!
「THE AGINGHOUSE〈エイジングハウス〉
メーカーズマークジンジャー¥524
ジンジャーの程良い甘さとスッキリ感もまた合うっ
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ミントジュレップ¥553
瓶に入って出てくるんですよ〜っ!かわいーっ!!
女子のみならず、男子もテンションあがってました(笑)
バーボンインフュージョン各¥620
リンゴ・オレンジ・本日のおすすめの全3種、うちおすすめを頂き。
この日はたっぷりベリーでした〜これもステキに美味しいっ
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厚切りスモークサーモン¥934
写真がヘタですみません…ほんっと厚切りなのです!
かなりレアでいてちゃんとスモークがしっかり!脂乗りもバッチリ!
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お野菜のバーニャカウダ¥934
色とりどり〜でワクワクします♪ソースを温めながら頂けるのも嬉しいっ
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フライドポテト¥458
マクド系の細切りではなく、ゴロッと芋状で食べ応えもあります。
ケチャップを添えて頂きますが、バーニャカウダソースで食べてもウマシ!
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いぶし銀プレート¥1220
なんてステキなネーミング!(笑)
盛りはうずら卵・ホタテ・サバ・ベーコン・手羽先でした。
少しずつなのでみんなで争奪戦(笑)私は真っ先に手羽先を!
ナイフを入れるとほろりほどけるやわらかな肉身!
それにしても。燻製とバーボンってなぜこんなに合うんでしょうっ♪
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ジムビーム各¥429〜
ちょっと浮気して別のんも頂き〜(笑)
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プレミアム・モルツ¥429(half)をチェイサーにぐびぐび〜
「THE AGINGHOUSE〈エイジングハウス〉
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熟成肉サーロイン
来ました!熟成肉!栃木産だそうです!
適度に噛み応えのある肉々しさに、脂身の甘さより肉本来の味がしっかり感じられます。お塩で頂くのも嬉しいっ
「THE AGINGHOUSE〈エイジングハウス〉
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熟成肉リブロース
先のサーロインよりちょいやわらか。こっちも美味しいな〜
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瓶詰ハーブピクルス¥362
肉に夢中で食べ損ねましたw
「THE AGINGHOUSE〈エイジングハウス〉
美味しいお料理があるとお酒もついつい進んでしまいます〜〜
「THE AGINGHOUSE〈エイジングハウス〉
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熟成肉のトマトピッツァ¥839
サーブとともに目の前でチーズをすりおろして下さります。
サクサククリスピーな生地に肉の旨味とトマトの甘み酸味がGOOD!
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1ポンドステーキ
ドーン!調子に乗って1ポンド入りましたー!
でも、思ったより小さめで、頑張れば1人でイケそう?!(笑)
この日食べたお肉の中で一番「肉」してました!男前肉!
「THE AGINGHOUSE〈エイジングハウス〉
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ブッチャーズガーリックライス¥839
ナイスタイミングでやってきたのは、大好きっガーリックライス!
もちろん、肉オン・ザ・ライスにて!
そして。お下品ですが、これまたバーニャカウダソースをかけると絶品!
んもー食欲止まりませぬわっ(笑)
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名物 肉そば¥934
熟成肉から出たスジなどを煮込んだものがごろっごろオンザ!
ほろっほろお肉も美味しいのですが、もっちもっち太麺がおいしー!
肉・卵・香味野菜とがっつり混ぜてワシワシ!
「THE AGINGHOUSE〈エイジングハウス〉
「THE AGINGHOUSE〈エイジングハウス〉
Maker'sフレンチトースト¥648
〆はやっぱりスイーツよね♪厚切りもっちりじゅんわりーっ幸せっ

っはーーーーー!食べた飲んだ食べた飲んだ!(笑)
焼肉、ホルモン、串焼き‥何でも美味しいのですが、たまにはガツンとお肉!食べたくなるんですよね〜〜そんな時にピッタリ!なコチラ。
また、そんなお肉や燻製がバーボンがホント合う!こりゃビックリ!
華やかな香りとスイスイ喉を通ってゆくこの感じ。クセになりそう!?
夜はもちろん、お昼にはステーキやハンバーグ、カレーなども味わえるそう。
そして土日はランチからディナーの一品も味わえるそう!うひゃっ
熟成肉×メーカーズマークの魅惑のコンビ。一度ぜひ☆
★「THE AGINGHOUSE〈エイジングハウス〉1795大阪マルビル店」
ぐるなび / 食べログ
 大阪市北区梅田1-9-20 大阪マルビルB2
 050-5789-2482
 ランチ/1:30〜15:00、ディナー/17:00〜23:00 不定休

ザエイジングハウス 1795マルビル店ダイニングバー / 西梅田駅梅田駅(阪神)北新地駅

☆昼酒・一人酒の酒場での人間観察をイラストで綴ったブログ
関西女の酒場放浪記(仮)」こちらもヨロシク!
★★★05/18更新★★★
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