ベトナム旅行:BANH DA LON
ベトナムのスーパーマーケットでの購入品のひとつ。
おやつの時間だったので、早速頂いてみることに。
ベトナム旅行:BANH DA LON
ベトナム旅行:BANH DA LON
ベトナム旅行:BANH DA LON
ベトナム旅行:BANH DA LON
ベトナム旅行:BANH DA LON
ベトナム旅行:BANH DA LON
ベトナム旅行:BANH DA LON
1個、約¥25ほど。安〜っっ
さて。BANH DA LON
調べてみるとSteamed Layer Cakesとありました。
steamed Vietnamese layer cake with tapioca, mung bean, & pandan
なるほど、緑と白のレイヤー(層)になってます。
主要成分はタピオカ澱粉と米粉、水かココナッツミルクでのばすそう。
食感は見ての通り、むっちりもっちり、もちゃ〜っ
ういろう+羊羹って感じかしら。
お味は、さほどココナッツ風味は主張せず、なんとな〜く甘いだけ。w
そうそう、お味も、ういろうの白いヤツみたいな。
めちゃオイシイ!ものでもないけど(笑)日本人の口にフツーに合います。
ただ、常温で置いてあり、クソ暑い日中の屋外で食べたため、ヌルさが…w
これは軽く冷やして頂いた方が良さげでした。
見た目もカワイーし何と言っても安い!ので、暑い時期を外してなら、お土産にもGOOD
ちなみに、街中路上であれこれ売っている人がたくさん居たのだけど、商品の中にこれと同じようなものもあちこちで見られました。
ベトナムおやつの定番なのかしら?そう思うとちょっと美味しさが増したのでしたっw
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★★★06/28更新★★★
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