1個（97g）252kcal ￥98
原材料：雑穀入りあん、小麦粉、ぶどう糖、上新粉、ショートニング、食塩（雪塩24%）、卵、砂糖、パン酵母、植物性たん白、発酵風味料、‥
雑穀入りの餡を包み、雪塩をトッピングしました。
直径約11cm弱×高さ4cm
ドライな皮に、中は詰まりつつキメ粗めでもぎゅもぎゅっと噛み応え。
餡はとろっとした中に六穀（大麦・もちきび・もちあわ・きなこ・アマランサス・ごま）の粒々食感が楽しい！
小豆の餡ほど甘過ぎず、香ばしい風味がステキ〜っ
生地表面にまとった雪塩が甘み風味を引き立ててくれます
菓子パンだけど、美味しい和菓子に通じる一品！！
☆第一パンＨＰ
「関西女の酒場放浪記（仮）」こちらもヨロシク！
★★★08/08更新★★★
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