みかんホイップクロワッサン
1個(116g)393kcal ¥126
原材料:小麦粉、ホイップクリーム、ファットスプレッド、みかんゼリー、ミルク風味クリーム、糖類、ショートニング、マーガリン、発酵風味料、パン酵母、卵、食塩、でん粉、植物油脂、‥
デニッシュに、みかんゼリー入りのみかんホイップを入れて仕上げました。
みかんホイップクロワッサン
みかんホイップクロワッサン
みかんホイップクロワッサン
みかんホイップクロワッサン
みかんホイップクロワッサンみかんホイップクロワッサン
みかんホイップクロワッサン
みかんホイップクロワッサン
生地は皮がグイッとヒキあり、中もドライな層が重なりもぎゅむぎゅっ
バターの香ばしさ塩気粉糖の甘みで生地だけでもスキー
ちょいカタめのホイップは食べた瞬間、みかん!ゼリーは極細かで意識して食べるとゼリーのプルルン舌触りが感じられる程度
でも何せみかんの風味しっかりで、これが生地の香ばしさとも合う
クロワッサンにオレンジマーマレードって美味しいもんね〜みかんなのでソレよりやわらかな柑橘風味とホイップでマイルド。で、美味っ!アイコン:女の子ウマー
☆ヤマザキHP
☆昼酒・一人酒の酒場での人間観察をイラストで綴ったブログ
関西女の酒場放浪記(仮)」こちらもヨロシク!
★★★11/19更新★★★
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