塩麹レーズン
1個(105g)348kcal ¥98
原材料:レーズン、小麦粉、フラワーペースト、果糖ぶどう糖液糖、ショートニング、卵、塩麹、パン酵母、加工油脂、乳等を主要原料とする食品、食塩、加工デンプン、‥
レーズンを塩麹に一晩漬けこんで美味しさを引き出しました。
塩麹レーズン
塩麹レーズン
塩麹レーズン
塩麹レーズン
塩麹レーズン塩麹レーズン
塩麹レーズン
塩麹レーズン
塩麹レーズン
長さ約17cm×幅7cm×厚み3cm
どんなフォルム?!と思ったけど、平型ロールパンを開いただけね(笑)
ツヤテカ皮はハリッと香ばしく中は軽くふっくらキメが均一
しっとりだけど割とドライでさっくり軽い口当たり
レーズンは粒がふっくら!じゅんわりジューシィな感じではないけど、一粒ひとつぶが立ってるような!これが塩麹効果かしら!アイコン:女の子驚き1
原材料で先頭にあるのが納得、のレーズンたっっぷり!が嬉しっ
軽くトーストで生地はさらにさっくり香ばしく、レーズンもじゅんわりっアイコン:レーズン
+バターでさらにさらに美味っ!レーズン好きさんはぜひモンですアイコン:女の子ウマー
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☆昼酒・一人酒の酒場での人間観察をイラストで綴ったブログ
関西女の酒場放浪記(仮)」こちらもヨロシク!
★★★10/21更新★★★
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