ランチパック<北上コロッケ風>
1袋(2個、77g/1個)190kcal ¥168
原材料:さといもコロッケ(さといも、パン粉、たまねぎ、ショートニング、でん粉、小麦粉加工品、アスパラガス、植物性たん白、牛肉、豚肉、その他)、小麦粉、ソースフィリング(ソース、砂糖、パン粉)、ソース、砂糖混合異性化液糖、マーガリン、パン酵母、食塩、脱脂粉乳、‥
里芋、玉ネギ、アスパラ、牛肉、豚肉を使用した北上コロッケ風のコロッケをサンドしました。
ランチパック<北上コロッケ風>
ランチパック<北上コロッケ風>
ランチパック<北上コロッケ風>
白生地はふっくらしっとり、状態良好。
コロッケは、食べた瞬間は普通のじゃがいもコロッケのようなしっとり感ながら、徐々に里芋独特のねっとり感が若干出てきた!アイコン:女の子驚き1
アスパラその他具材は見た目でも食感でもほとんど感じられず
でもこの里芋の粘りは確かに普通のコロッケとは違う感じでなかなか◎!
片面に塗られたソースはウスターととんかつの中間くらいなユルさに、かなり酸味強めで辛口。里芋の淡白な風味にはちょっと強過ぎな感じだけど、実際の北上コロッケもそうなのかしら??まぁでも悪くないー普通に美味しっアイコン:女の子ウマー
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関西女の酒場放浪記(仮)」こちらもヨロシク!
★★★10/5更新★★★
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